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2020-7-16 16:32:23 文/饶阳 图/黄浩然

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二十四节气·芒种

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种之芒种

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芒种,又名“忙种”,二十四节气的第九个节气,在每年公历的6月5日——7日。此时气温上升,雨量增多,尤以南方地区为甚,乃稻麦生长之好时节。《农历书》有云:“此时可种有芒之谷,过此即失效,故名芒种也。”农作物的种植时机以此为界,于是芒种注定与农忙紧密相连。

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芒种三候

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芒种三候,一候螳螂生,二候鹏始鸣,三候反舌无声。芒种潮湿多雨,阴气始生。喜阴的生物,例如螳螂,感阴而生;例如伯劳,感阴而鸣。与此同时,不喜阴的反舌鸟则停止了鸣叫。同样气候,物候却千变万化。

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打泥巴仗

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打泥巴仗是贵州东南部侗族的习俗。芒种当天,新婚夫妇各自携二三好友,下地插秧,同时互扔泥巴,活动结束时以谁身上泥巴最多为胜。如今该习俗已不只限于青年男女,越来越多年龄段的人开始参与其中。他们用泥巴仗的形式,洗去劳作带来的疲惫,拉近彼此的距离。

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安苗祈望

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安苗是流行于皖南一带的农事民俗,其历史可追溯至明初。稻秧下田,为祈求好的年成,人们用新麦面捏成各式形状,五谷六畜、蔬菜瓜果,都是面团形状的来源,再以蔬果汁液染色,作为安苗仪式的供品,祈盼丰收与安宁。

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煮食梅子

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在南方,芒种之时正是梅子黄时。梅子素来以其较高的营养价值著称,具有消除疲劳、降低血脂、美容养颜等诸多功效,深受人们青睐。而梅子本味酸涩,难于入口,煮梅变成了食用梅子前一道必需的工序。三国时期便有“青梅煮酒”的典故。

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悬挂艾草

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芒种气候湿热,正是容易滋长蚊虫的时刻。出于驱赶蚊虫的目的,芒种前后,人们就已经在门前挂上了艾草。又因芒种与端午节的日子相近,因而挂艾草也被视为端午节的习俗之一。

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恭送花神

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五月间,百花结束了春日的盛宴,纷纷凋零。传说中,万芳的开落均由花神所掌管,因而在古代,人们常在芒种日举行祭祀与送归花神的仪式,以此感激花神带给人间的美的享受,盼望来年再相会。《红楼梦》中记载了送花神的盛况。如今这一节俗虽已不复存在,对于百花齐放的欣赏及春华将尽的感伤,依然延续至今。

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芒种辞

《时雨》

宋 陆游

时雨及芒种,四野皆插秧。

家家麦饭美,处处菱歌长。

老我成惰农,永日付竹床。

衰发短不栉,爱此一雨凉。

庭木集奇声,架藤发幽香。

莺衣湿不去,劝我持一觞。

即今幸无事,际海皆农桑;

野老固不穷,击壤歌虞唐。

《芒种》

长卿

河阴荠麦芒愈长,梅子黄时水涨江。

王孙但知闲煮酒,村夫不忘禾豆忙。

《梅雨五绝》

宋 范成大

乙酉甲申雷雨惊,乘除却贺芒种晴。

插秧先插蚤籼稻,少忍数旬蒸米成。

文字:朱嘉懿 李梦茹

封面:季圣杰

图片源于网络

朗读者:程一艺

编辑:费雨婷

责编:陈颖、王澍宁、张晴

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