保健食品质量与管理是药品与医疗器械类的专科(高职)专业,一般授予学位,其专业代码为490216,学制三年。
一、保健食品质量与管理学习内容
保健品开发与管理主要研究医学、生命科学、营养学、保健食品科学等方面基本知识和技能,进行保健品、食品生产、质量检测、经营管理等。例如:对三高减肥和排毒都有特殊效果的纳豆激酶食品添加剂的生产,增加骨密度、改善营养性贫血等辅助性食品生产与经营管理,药用保健品的研发等。关键词:保健品 减肥 排毒 贫血
主要学习内容包括:《基础医学》、《中药学》、《免疫学》、《营养学》、《中医食疗学》、《药物制剂分析 》、《微生物与免疫学》、《食品工程原理》、《保健品生产工艺与设备》、《营养与保健》
此外,根据了解,多数院校会开设如下课程:保健食品生产技术、保健食品检验技术、保健品研究开发技术、保健食品安全与质量控制、保健食品营销和策划、营养学、中医中药学基础等。
二、保健食品质量与管理发展前景
三、保健食品质量与管理选考科目要求
不同院校保健食品质量与管理专业的选考科目要求不同,主要分为以下几种情况:
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【专业库】
包括保健食品质量与管理专业开设院校、男女比例、就业薪资等更多信息。
>>想要了解目标院校保健食品质量与管理专业的选考科目要求,可以通过以下几种方式获取:
1.目标院校的招生网,一般能够找到选考科目要求表
2.所在省市考试院发布的招生计划表,其中一般也会标明选考科目要求。
3.选考科目要求有时在招生计划中也能查到,点击前往查看:【各院校招生计划汇总】
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