春分 | 春色正中分,绿野意正浓

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2020-7-16 16:30:05 文/孙浩楠 图/龚梓婷

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“春分者,阴阳相半也。”春分这一天,太阳直射到赤道线上,不仅平分了昼夜,还平分了春季。春分的气候特点是低温阴雨,伴有倒春寒,所以即便是在春天,养身保健也很重要。

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春分三候

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候元鸟至,二候雷乃发声,三候始电。

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春分习俗

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山间踏青

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男女老少游于田野,放风筝、簪花饮酒、找野菜。妇孺将祝福写在风筝上,放飞于天际,表达对未来美好的祝愿。折一支花,插于发间,席地而坐,饮一杯温酒,不负美好时光。亦可游走在山间田野,寻找野菜,制作成让人垂涎欲滴的美味。

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竖蛋游戏

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“春分到,蛋儿翘。”春分这一天,人们选择一个新鲜且光滑匀称的鸡蛋,将其竖立于桌上,庆祝春天的来临。由于春分阴阳两衡,鸡蛋容易竖立起来,春分便成了竖蛋的最佳时间。竖蛋除了技巧外,最重要的还是耐心。竖蛋不仅能加深伙伴之间的情谊,还能磨练意志。

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吃春菜

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香椿带有一种独特的气味,正是这种怪怪的气味,赋予了香椿作为美食的**味道。将新鲜的香椿先焯水,淡化香椿浓重的气味,然后切细,调入鸡蛋。选用菜籽油,将香椿鸡蛋液下锅,加入调味料。只需简单的步骤,一道美味佳肴就做好了。除了美味,香椿还有极高的药用价值,有清热解毒、涩肠止血、健胃理气的功效,故而食用香椿也有较好的保健作用。

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祭神日

祭神日,代表春祭、拜神、祭日。春祭,由春分开始扫墓祭祖,祈求先灵的庇佑。拜神,祭拜神灵,祷告对亲人的守护。古籍记载:“春分祭日,秋分祭月,乃国之大典。”祭日是古代最重要祭礼之一,源于先民对“日神”的崇拜。日神普照万物,给人们带来光明、活力与生机。

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春耕大忙

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“二月惊蛰又春分,种树施肥耕地深。”春分一到,气候、雨水、阳光照射适宜,越冬作物进入了春季生长阶段。同时人们犒劳耕牛、祭祀白鸟,感谢耕牛的劳作,以及白鸟提醒农时,同时希望鸟儿不要啄食五谷,表示对丰收的寄托;送春牛,一种迎春仪式,由春倌挨家送春牛图,表示催耕迎春和对未来美好生活的向往。

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慕春图

蝶恋花·已过春分春欲去

宋葛胜仲

已过春分春欲去。千炬花间,作意留春住。

一曲清歌无误顾。绕梁余韵归何处。尽日劝春春不语。红气蒸霞,且看桃千树。

才子霏谈更五鼓。剩看走笔挥风雨。

癸丑春分後雪

宋苏轼

雪人春分省见稀,半开桃李不胜威。应惭落地梅花识,却作漫天柳絮飞。不分东君专节物,故将新巧发阴机。从今造物尤难料,更暖须留御腊衣。

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朗读:章伟琦

文字:李景景、刘静

封面:张菁菁

图片:来源于网络

编辑:郭金波

责编:陈颖、鲍依静、王澍宁

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