艺术设计（陶瓷艺术与工程方向）：培养具有创新精神和实践能力，具有工程技术背景和能力的陶瓷艺术设计高级复合性应用型人才。毕业生具备根据产品的需要进行陶瓷艺术设计所需的知识、能力和素质。学习陶瓷艺术设计及陶瓷工业过程相关的课程，掌握陶瓷的艺术设计以及充分利用陶瓷材料的特性进行艺术创作，发挥陶瓷在艺术上的展现能力，满足工程需要。毕业生可以在陶瓷生产部门独立地从事陶瓷的艺术设计，也可到科研单位和高等院校从事科研与教学等工作。
绘画：培养学生掌握美术绘画的基本理论、基本知识、基础技法，使学生具备美术创作、教学、研究等方面的能力和适应社会发展需求的综合素质，具备现代艺术创造思维能力和具有艺术设计实践技能的高级绘画专业创作人才。能在文化艺术及相关领域从事教学、创作、研究、设计、出版、管理等方面工作。
雕塑：培养在造型艺术、立体造型范围内具备基础素描以及泥塑、木、石、陶、金属等专门材料进行具像及抽象造型的能力，能在户外城市、公共环境雕塑及室内架上雕塑等专业领域从事专业创作设计、放大制作，并能从事本专业教学和研究工作的高级专门人才。学生主要学习古今中外的立体造型基本理论知识，接受平面以及立体造型的基本训练，掌握以泥塑及硬质材料手段对自然对象进行立体写生以及立体造型创作设计的基本能力。
美术学：本专业是以陶瓷艺术史论为特色，以美术教育为基础的美术学本科教育，为美术史论、美术教育领域培养德、智、体、美全面发展的高素质人才。学生毕业后能从事美术教育与研究、设计教育与实践、艺术评论与编辑、艺术展览策划和文物博物馆等方面的专业技术工作。
艺术设计（陶瓷艺术设计方向）：培养陶瓷造型设计、装饰设计、现代陶艺的高级专门人才。学习美术设计的基础理论，接受美术方面的系统训练，掌握本学科系统的专业知识，具有较强的专业技能和较高的文化艺术修养。
艺术设计（陶艺方向）：通过学习陶瓷艺术有关的基本知识，培养具有独立制作陶艺的技术、技巧，结合现代时尚的观念表现、运用陶瓷材料的能力，同时能经营开办陶瓷工作室，系统、完整地掌握本学科的专业知识，具有较强专业技能和较高专业修养。
设计艺术学院简介
设计艺术学院的前身美术系成立于1958年，2000年更名为设计艺术学院，学院下设工业设计、环境艺术设计、视觉传达设计、动画设计等七个专业和专业方向。现有研究生、本科两个办学层次， 2009年设计艺术学被批准为博士点建设学科，把该学院的办学提升到更高的层次。目前，在校学生达到2400人，专职教师90人。
现任院长：宁刚，教授、博士生导师、中国陶瓷艺术大师、中国工艺美术大师评委，江西省高校中青年学科带头人、江西省教学名师，入选首批百千万人才工程专家，享受江西省人民政府特殊津贴，江西省美术家协会常务理事，江西省美术家协会工业设计艺委会副主任，景德镇市文联副主席，景德镇市美协副主席。
隶属美术类本、专科招生专业及方向：
艺术设计（环境艺术设计方向） 艺术设计（视觉传达设计方向）
动画（数码媒体艺术方向） 工业设计
本科招生专业介绍
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