艺术与传媒学院是在我校原艺术系及传媒系、建筑工程学院部分专业的基础上组建而成。目前开设有艺术设计、艺术设计（装饰与装潢设计方向）、艺术设计（广告与展示设计方向）、环境艺术设计（景观设计方向）、服装设计、服装设计(服装工程技术方向)、新闻采编与制作（媒体策划方向）、新闻媒体采编与制作（大众传播方向）、音乐教育等9个专业。该院现有专职教师37人，其中教授、副教授12人，博士、硕士15 人，还从校内外聘请兼职教师27人，师资结构合理，素质优良。该院教学设施固定资产1200余万元，拥有“鄂州职业大学环境景观设计研究中心”和“楚人景观网”等产学研平台；同时拥有“教、学、做”一体化服装设计工作室与服装生产车间、标准化琴房、舞蹈练功房、新闻采编与制作实验室、音乐厅、标准画室、软件实训室、设计工作室、摄影实验室、多媒体教室等常规教学设施，并在全国建有稳定的教学实习实训基地25个。近三年毕业生就业率达到９6％以上。
艺术与传媒学院现开设以下9个专业（含方向）：
1、艺术设计（平面设计方向）
主干课程：艺术概论、素描、色彩、基础图案、装饰基础、广告摄影、包装设计、POP广告设计、展示设计、装饰绘画设计、艺术设计理论、标志设计、招贴广告设计、CIS设计、计算机辅助设计等。
就业方向：从事产品包装、装璜设计、橱窗设计、展览陈列设计；书籍装帧设计和研究工作；在旅游、广告、装饰、出版、企业生产和管理单位从事艺术设计、研究、管理等工作。
2、艺术设计（广告与展示设计方向）
主干课程：素描、色彩、透视与表现技法、艺术写生、广告设计、测绘与制图、展示设计基础、空间设计、商业会展设计、商业展示设计、展示模型设计与制作、设计软件等课程。
就业方向：从事广告设计、展示设计、会展、装饰装修、大型卖场、博物馆、美术馆、画廊的展示设计和管理工作。
3、服装设计
主干课程：时装画技法、服装CAD、立体裁剪、女装设计、女装工艺与制作、男装设计、男装工艺与制作、服装工业样版、服装品牌企划、服装生产技术管理等。
就业方向：可在湖北多佳集团、翔雅服饰（鄂州）有限公司、深圳市翔雅纺织品有限公司、忠康服饰、长进制衣等国内20多家著名服装企业从事服装设计、服装工艺、服装生产技术管理、服装销售与企划等单位或部门工作。
4、服装设计（服装工程技术方向）
主干课程：服装材料学、服装结构、服装CAD、服装工效学、服装产品开发、成衣纸样与工艺、服装工业制板、服装生产工艺与管理、服装市场营销等。
就业方向：可在上海美特斯邦威、广州黛安芬、浙江雅莹等国内多家著名服装企业从事服装市场研发、服装设计、服装制版、服装生产与销售、市场营销、服装外贸、服装生产管理等工作。
5、环境艺术设计（景观设计方向）
主干课程：大学英语、计算机基础、景观制图、景观设计初步、测量学、景观建筑设计、环境景观设计、植物配置、模型制作、园林规划与设计、景观设计表现技法、计算机辅助设计、景观工程技术等。
就业方向：广场、道路、居住区、种植园区、校园等的景观设计与施工；园林景观设计单位的施工与管理；专业设计、后期效果图、动画及模型制作。
6、环境艺术设计（景观工程技术方向）
主干课程：大学英语、计算机基础、景观制图、景观设计初步、测量学、景观建筑设计、环境景观设计、植物配置、模型制作、园林规划与设计、景观设计表现技法、计算机辅助设计、景观工程技术等。
就业方向：广场、道路、居住区、种植园区、校园等的景观设计与施工；园林景观设计单位的施工与管理；专业设计、后期效果图、动画及模型制作。
7、新闻采编与制作专业（大众传媒方向）
主干课程：新闻采访学、新闻写作学、广播电视概论、编辑学概论、广播电视节目与制作、摄像与非线性编辑、网络新闻编辑、新闻摄影、公共关系学、公关心理学、演讲与口才等。
就业方向：主要在地、市、县级新闻媒体担任新闻编辑、记者。
8、新闻采编与制作专业（媒体策划方向）
主干课程：企业新闻策划、广告策划与创意、社会调查、企业新闻采写、广播电视节目与制作、摄像与非线性编辑、大众媒体研究、新闻摄影、公共关系学、公关心理学、演讲与口才等。
就业方向：主要在政府部门、企事业单位担任媒体策划与创意活动的广告策划人员、企业新闻记者、编辑人员等。
9、新闻采编与制作专业（网络编辑方向）
主干课程：企业新闻策划、广告策划与创意、社会调查、企业新闻采写、广播电视节目与制作、摄像与非线性编辑、大众媒体研究、新闻摄影、公共关系学、公关心理学、演讲与口才等。
就业方向：主要在政府部门、企事业单位担任媒体策划与创意活动的广告策划人员、企业新闻记者、编辑人员等。
体育系是我校创立较早的院系之一。该系拥有一支综合素质高，结构合理的教师队伍，现有教职工35人，其中副教授6人、硕士9人、“双师型”教师16人、校十佳教师2人。该系拥有综合训练馆、健身房、健美操房、标准塑胶跑道的田径场和塑胶地面的网球场、多片草坪足球场（7人、9人、11人制）、高尔夫校外实训场地，还有能满足教学和科研的运动解剖生理实验室、运动康复保健实训室、多媒体教室、微机室等。
近几年来，体育系不断提高教学和科研质量，在各级（类）刊物公开发表论文100余篇，主编和参编教材多部。该系多次代表学校参加湖北省大学生运动会和国家级运动会，均取得了较理想的成绩。2005年全国女子拳击赛获1金1银；2006年湖北省第九届高校运动会团体总分高职高专组第一；2007年湖北省高校运动会，其中武术获11金2银3铜，健美操获集体表演二等奖；2008年参加湖北省大学生运动会获健美操高职高专组团体总分第一，武术队获高职高专组男子团体总分第一名，田径队获得高职高专组混合团体总分第六名（男子团体总分第二名）的好成绩；2009年和2010年也分别在健美操和田径两个项目上获得好成绩；2011年获湖北省大运会田径男子团体总分第四名，健美操团体总分第一名和5个单项冠军。该系新生入学后可以根据自己的兴趣、爱好和特长，选择有针对性的教学模式。
体育系现开设以下3个专业（含方向）：
1、体育服务与管理（高尔夫方向）
报考条件：女生身高159cm及以上；男生身高169cm及以上。
主干课程：高尔夫运动技术 、高尔夫常用规则与判罚 、高尔夫运动管理 、高尔夫赛事与差点系统 、高尔夫球童服务礼仪 、专业外语 、高尔夫球童服务技术 、高尔夫运动保健 、电瓶车驾驶技术 、普通话 、计算机应用基础 、职业体能训练等
就业方向：立足湖北，面向珠江三角洲和上海等高尔夫产业发达地区，从事高尔夫运动技术教练、高尔夫球童、高尔夫球会管理、高尔夫运动裁判、高尔夫运动赛事管理等工作。
2、体育服务与管理（健身教练与社会体育指导员方向）
主干课程：健美操（大众健美操、竞技健美操、啦啦操、搏击操）、瑜伽、普拉提、体育舞蹈、健身舞蹈（街舞、民族舞）、运动解剖学、运动生理学、运动营养学、健身俱乐部管理、体育美学、体育心理学、私人教练理论与实践、社区体育服务与管理、体育保健与科学健身、运动处方。
就业方向：从事俱乐部健身教练员、管理人员、服务人员、社区体育指导员，以及中（小）学体育教师等工作。
3、体育教育（师范类专业）
主干课程：田径、体操、武术、足球、篮球、排球、网球、羽毛球、乒乓球、健美操、体育舞蹈、学校体育学、普通话、运动解剖学、运动生理学、运动心理学、运动训练学、体育保健学、体育管理学等。
就业方向：以中小学体育教师、体育健身教练、以及企业体育从业人员为主。
职业证书：教师资格证书
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