服装设计（服装表演与营销方向）
培养目标：
本专业旨在培养具有编排时装表演、时装表演策划、形象设计、市场营销策划、组织商品展示和企业经营管理、市场预测等方面能力、并能从事专门时装表演的复合型高级应用人才。
课程设置：
服装美术基本课、服饰色彩、服装画、形象设计、形体训练、舞蹈基础、音乐基础、摄影、时装表演组织与编导、市场营销、服装设计、时装表演舞美设计。
学制：三年
音乐表演
培养目标：
培养拥护党的基本路线，适应厦门文化市场需求的德、智、体、美等方面全面发展的，具有音乐表演专业水准的、具有较强的表演能力和能从事专业文艺管理的高素质技能型专门人才。
课程设置：
基本乐理、视唱练耳、声乐、中国音乐史、西方音乐史、基础和声学、合唱与指挥、艺术概论。
学制：三年
服装设计
培养目标：
培养面向服装行业从事服装设计、制板、生产管理、经营等一线工作，熟悉各种服装面料性质，熟悉服装相关岗位工作职能，熟悉服装市场运作和生产流程，熟悉服饰品设计及整体搭配，能够理论联系实际，应用所学的服装知识，能解决服装生产和管理实际问题，较好地从事服装新产品的设计开发与生产经营管理的高素质技能型人才。
课程设置：
素描、色彩、三大设计构成、服装设计基础、时装画技法、服装材料学、服装流行设计、服装制图与工艺制作、服饰图案设计、服装色彩学、服装立体设计、服装CAD、成衣设计、服装工业制版与推板、服饰经营学、服装生产与品质管理等。
学制：三年
广告设计与制作
培养目标：
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德、职业能力和文化修养，能够在广告行业各领域从事平面设计与制作相关工作的高素质技能型专门人才。
课程设置：
素描、色彩、设计构成、字体与版式设计、广告设计、包装设计、印刷工艺、展示设计、型录设计、标志设计、广告文案、图形创意、企业形象设计、Flash、网页设计（Dreamweaver）、影视合成技术Premiere。
学制：三年
环境艺术设计
培养目标：
本专业旨在培养面向具有现代设计理念和现代环境艺术设计方法，可熟练进行方案设计、操作和指导施工的第一线的人才，具有德、智、体、美全面发展的高层次人才，具有良好的职业道德和创新精神，熟悉业务，能够理论联系实际，学以致用，用于致新，能较好地从事室内外环境艺术设计、园林工程设计与施工、建筑制图、室内外效果图设计与制作综合工作，培养掌握环境艺术设计的基本理论和专业知识，能从事环境景观设计、建筑小品设计及施工技术与管理的高级技术应用性专门人才。
课程设置：
建筑制图与识图、效果图表现技法、建筑小品设计、环境规划设计、环境景观设计、环境设施设计、园林设计、计算机辅助设计（一）CAD、计算机辅助设计（二）3DMAX、计算机辅助设计（三）PHOT0SHOP。
学制：三年
室内设计技术
培养目标：
本专业旨在培养面向具有现代设计理念和现代室内艺术设计方法，可熟练进行方案设计、操作和指导施工的第一线的人才，具有德、智、体、美全面发展的高层次人才，具有良好的职业道德和创新精神，熟悉业务，能够理论联系实际，学以致用，用于致新，能较好地从事室内艺术设计、家居工程设计与施工、建筑制图、室内效果图设计与制作综合工作，培养掌握室内艺术设计的基本理论和专业知识，能从事室内环境设计、建筑小品设计及施工技术与管理的高级技术应用性专门人才。
课程设置：
室内设计制图与识图、手绘与效果图 表现技法、室内装饰设计职业规划、3DMAX软件课程体系、Vray软件课程体系、Photoshop后期处理、CAD软件课程体系、人体工程学课、装修材料课程 施工工艺课程。
学制：三年
建筑工程技术
培养目标：
本专业培养具有良好的职业道德和创新精神，德、智、体、美全面发展的，熟悉建筑专业基础知识，能够理论联系实际，具备熟练的专业技能，能较好地从事建筑结构设计、施工技术、工程项目管理、工程造价、工程监理、房地产管理等相关岗位的、面向建筑工程第一线的高端应用技术型人才。
课程设置：
画法几何及工程制图、建筑材料、工程测量、工程力学、钢筋混凝土与砌体结构、土力学与地基基础、房屋建筑学、钢结构、建筑结构抗震设计；
建筑施工技术、建筑施工组织、工程事故分析与处理、建筑法规、建筑工程概预算、建筑工程监理概论、建筑工程项目管理、建筑CAD、PKPM结构设计
学制：三年
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