为了提升学生们的动手能力，引导学生体验实际工作流程，11月6日，经济管理系中西面点专业的学生利用周末，走进天益成花馍工作室进行观摩实训。
天益成工作室梁玉元老师针对学生们制作花馍过程中存在的问题进行了知识讲解，并利用工作室的现有材料进行花馍制作实操演练，为同学们拓宽了知识面。
此次观摩与实训，让中西面点专业的学生对自己所学专业及未来职业发展有了更深入、更清晰的认识，更加坚定了自己所选择的职业发展道路。
（供稿：经济管理系）
总监制/杜 军 监制/王启军
编 辑/李全爱 制作/李瑞馨
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