硕果累累 载誉归来|我院师生在“海天杯”2020中餐烹饪世界锦标赛中荣获佳绩

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为促进学院协同创新发展，提升学院人才培养质量，我院积极组织师生参加各类竞赛。在11月份举办的“海天杯”2020中餐烹饪世界锦标赛中，我院共有3名师生荣获佳绩。其中赵彦奇老师获中餐面点组铜奖、刘刚老师获中餐热菜组铜奖、翟延驰获果蔬雕刻组银奖。

本次锦标赛由中国烹饪协会、佛山市海天调味食品股份有限公司、北京东方嘉禾文化发展股份有限公司主办，旨在加强全球中餐烹饪技艺交流，弘扬中餐工匠精神，持续提升中餐饮食文化的国际竞争力，促进世界范围的中西餐文化交流。各赛项设计与世界前沿技术接轨，内容符合企业对高质量技能人才的培养标准。

我院积极鼓励师生参与各类大赛，一方面能促进学院职业技能人才培养理念的转变，另一方面可以提升专业建设水平和学院师资队伍建设水平。同时，还有利于培养师生的团队合作能力与合作精神。希望全院师生以他们为榜样，志存高远，脚踏实地，在新的一年再攀高峰，争创佳绩！

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来源：白明月

编辑：连 超

审核：宣传部

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