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端午一起包粽子
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六月九日,青岛农业大学海都学院于第一餐厅举行“浓情端午,我与党粽有情”教职工包粽子活动。在这个充满活力的六月,我们迎来了一年一度的端午节。为欢迎端午节的到来,教职工们纷纷动起双手一起包粽子。活动由校工会主办,工程系分工会承办。
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准备原材料
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一起动手包粽子
教职工们按照:清洗原材料、用剪刀减掉粽叶尖、将糯米和红枣卷成圆状、用线把粽子缠起来这4个步骤,尽情发挥着自己的制作能力,将一个个粽子制作完成。
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端
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一起了解端午节的知识
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端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端午节。”此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等。端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。
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一起了解端午节的习俗
端
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午
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提到端午节的习俗,第一个想到的就是食粽子。食粽子的风俗在中国已流传了千百年,民间传说,食粽子食为了纪念和传承屈原爱国的精神。
粽子的种类很多,从馅饼上来,有蜜枣、豆沙、板栗、八宝、火腿、冬菇等,其中,南北方的粽子也有不同的差异。
选粽叶、装米、再加入花生、大枣,有的包成三角粽,有的包成竹筒综,教职工们忙碌包粽子的身影营造了一个和谐、欢乐、温馨的大家庭。每一个粽子都蕴含着对中国传统文化的传承,更代表了海院教工与党的浓厚深情,本次包粽子活动既弘扬了传统文化,更增进了教职工之间的情感交流,海院教职工用自己的方式庆祝端午佳节,为党的百年华诞送上祝福。
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内容来源于校工会
责编:张辉 吴姗姗
审核:冯艳华
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