立是开始，春是生长

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春意款款

岁月缓缓

2021的春天它来了

“立，始建也。春气始而建立也。”

立春，又称为打春，是二十四节气中的第一个节气。代表着冬天的结束，春天的开始。“一年之计在于春，一日之计在于晨。”从古代开始，立春就是一个重要节日。

立春后的十五天被分为三候：一候东风解冻，二候蜇虫始振，三候鱼陟负冰。（释义：东风送暖，大地开始解冻。立春五日后，蛰居的虫类慢慢在洞中苏醒，再过五日，河里的冰开始溶化，鱼开始到水面上游动，此时水面上还有没完全溶解的碎冰片，如同被鱼负着一般浮在水面。）

尝一口春的味道（立春饮食）

春卷

又称春饼，是面粉烙制的薄饼。食用时，讲究把菜包起来，从头吃到尾，称为"有头有尾"，表示大吉大利。"春盘食菜思三九"就足够说明这道菜的美味。

咬春

“立春之时，无贵贱嚼罗卜，曰‘咬春’。”一为预防疾病，二为喜迎新春。

虽然春天来临，天气回暖，但立春之后的一段时间还是会冷暖不定。

所以为了不被“倒春寒”侵扰而染上风寒，在饮食上要多吃洋葱、大蒜等带味食物，可以杀菌和驱寒。

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踏春

在阳光明媚的时候，和家人或者伙伴，观赏“喧鸟覆春洲，杂英满芳甸”的怡人。

鞭春牛

又称鞭土牛，意思是将土牛打碎，人们抢春牛土，以抢到牛头为吉利，意为抢春。

迎句芒神

芒神，是主管农事的春神，即草木神和生命神，祭祀芒神以求风调雨顺，作物好发展。

立春，万物复苏。万物也包括细菌、病毒的生长繁殖。所以要多注意开窗通风，使室内空气流通，保持空气清新，预防疾病。

春风送暖，欣欣向荣。万物更新，旧疾当愈。寒冷的冬天已经过去，温暖的春天已经来临，一张春天体验卡赠予你，快去体会春天吧。

佳期如许

请签收你的春天

江西农业工程职业学院新媒体中心

图片：来源于网络

文字：占星竹

编辑：吴玉婷

责编：袁 晶

审核：吴小荣