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放假啦~放假啦~
同学们都回家了吧
冬季的校园
显得更加静谧
鸭鸭们和大鹅们
却依然悠然自得
今年的大寒与腊八节完美相遇
让本来的节日气氛变得更浓郁了
大寒
大寒是二十四节气中最后一个节气，每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为"大寒"。大寒，是天气寒冷到极点的意思。
大寒节气，时常与岁末时间相重合。因此，这节气中，除顺应节气干农活外，还要为过年奔波——赶年集、买年货，写春联，准备各种祭祀供品，扫尘洁物，除旧布新，准备年货，腌制各种腊肠、腊肉，或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵，祈求来年风调雨顺。
大寒习俗
吃糯米
在我国南方广大地区，有大寒吃糯米的风俗，糯米是热量非常高的食物，有极佳的御寒功效。
喝鸡汤
传统的“一九一只鸡”食俗仍被不少市民家庭所推崇。南京人选择的多为老母鸡，或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖，寒冬里喝鸡汤是直达人心的温暖。
腊八节
腊八节，俗称“腊八” ，即是农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。这一天被视作农历新年的“前奏”，家家户户开始“忙年”，为春节做准备。
腊八习俗
喝腊八粥
腊八粥是一种由多样食材熬制而成的粥，不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。
吃腊八蒜
华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜，这是腊八节的节日食俗。腊八蒜材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。
过了腊八就是年
然而疫情的反弹
让这个冬天又紧张了起来
官微君提醒大家
抗疫是一场持久战
人人都要重视起来
时时都要警惕起来
过了大寒，又是一年
新年新气象，新年新愿景
希望所有二师人
平安健康 万事顺意！
注意疫情防护哦！
本期编辑 | 董汉文叶宇恒
责任编辑 | 崔思瑶
指导审核 | 黄静波
爱的四连走一波，寒假平安健康多
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