随着疫情趋势好转,很多地区开启了“解封模式”,这可把在家憋了几个月的我们乐坏了,毕竟总算可以与小伙伴聚会啦。
但我们不能就此放松,这一场新冠肺炎疫情,让我们有诸多反思,戴口罩、勤洗手都成为了大家自觉遵守的卫生规则。使用“公筷公勺”这种有效阻断病菌传播的办法也应该引起足够的重视。
而在近日,在餐饮行业,关于推行公筷公勺的“餐桌革命”正在兴起。同时,中国饭店协会日前发布倡议,引导餐饮企业开展公筷公勺双筷健康行动,做健康饮食习惯的倡行者。
那么,什么是公筷呢?跟着小编一起来了解一下吧。
什么是“公筷”
公筷,即“公用的筷子”,是专用于夹菜的筷子。不用于吃饭。为了方便夹菜,有时,每人配一双。很多人误以为使用公筷,是防止别人把病传染给自己,其实这是一种误区。使用公筷,最大的作用,是防止可能的疾病从自己身上传染出去。
目前推行公筷公勺制,是低成本高效率保证餐饮卫生健康的有效之举。不少专家指出,分餐制还是要从改变观念开始,从每一个人做起,建议能分餐的尽量分餐,确实不能分餐的做到一菜一公筷,一汤一公勺。 疫情之下,你是否愿意养成更加卫生健康的用餐习惯,加入使用公筷公勺的行列,推动分餐制落地落实吗?
为了我们每个人的健康,我提出以下倡议:
@全体绥大人,让我们一起行动起来
健康生活从我做起
文明用餐由我先行
编辑:李兴龙
监制:黄龙斌
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