谷雨 | 又是一年别春时

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2021-5-02 18:02:05 文/朱赫然 图/邓鸿煊

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“清明断雪,谷雨断霜”。在此,我们向你推送今年春季最后一个节气的推文!

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谷雨是春季的最后一个节气,也是唯一将物候、时令与农事紧密对应的节气。谷雨的到来意味着寒潮天气基本结束,正是万物生长的最佳时节。

《孝经纬》曰:“谷雨,言雨生百谷,物生清静明洁也。”谷雨节气后,熏风染林野,伯劳飞过声跼促,戴胜下时桑田绿了。“三春已暮花从风,空留可怜谁与同。”谷雨过后,蝌蚪变成青蛙,到了入夏,该是“黄昏烟雨乱蛙声”了

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谷雨三侯

一候,萍始生

萍,水草,与水相平,故称“萍”;漂流随风,故又称“漂”。

二候,鸣鸠拂其羽

鸠即鹰所化,布谷鸟。明刘伯温诗:“鸣鸠语芜声相应,又是人间一度春。”芜是杂草。可“春谷终期吹羽翼”,鸠鸣预示着春要结束了,此时田野里到处回荡着它“家家种谷”的殷切呼唤。

三候,戴胜降于桑

“戴胜”是头顶有长毛的鸟,又称鸡冠鸟,此时落于桑树,蚕将生之候。

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谷雨节气习俗

喝谷雨茶

有谚语说:“清明见芽,谷雨见茶”。清明时茶树只能长出幼嫩的小芽,此时采摘的茶叶叫“明前茶”,芽小产量低。谷雨时节,气候温暖湿润,小芽可迅速长成鲜叶,是采茶制茶的大好时机。

传说,谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目,所以谷雨这天不管什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶。茶农们说,真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶,而且要上午采的。要知道,谷雨茶只有贵客来了才会拿出来喝呢。

食香椿

谷雨前后,香椿为时令菜,醇香爽口,且营养价值高,民间有“雨前香椿嫩如丝”之说。

祭仓颉

关于谷雨节的来历,据《淮南子》记载,仓颉造字,是一件惊天动地的大事,黄帝于春末夏初发布诏令,宣布仓颉造字成功,并号召天下臣民共习之。这一天,下了一场不平常的雨,落下无数的谷米,后人因此把这天定名谷雨,成为二十四节气中的一个。

谷雨祭祀仓颉,历经数千年,而约定成俗。在陕西白水史官乡每年谷雨都要举办仓颉庙会,并于谷雨这天公祭或民祭仓颉。

送春诗

谷雨是春季最后一个节气,为末春,至立夏就是夏季了,古人惜春,作“送春诗”告别春天。

杨万里有《三月二十七日送春绝句》:“只余三日便清和,尽放春归莫恨它。落尽千花飞无絮,留春肯住欲如何?”

贾岛题《三月晦日寄刘平事》:“三月正当三十日,风光别我苦吟身。共君今夜不须睡,未到晓钟犹是春。”

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雨生百谷,可插秧

杨花雪飞,可散心

桃花飘零,可下酒

四季流转 循环往复

春天就这样走近又走远

又是一年别春时

回首过往

你可曾辜负这大好春光?

送春光明媚,迎火热夏天

愿你一直在努力

不负好时光!

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最终解释权归网络媒体管理平台所有

排版:王星予 吴拉芳

来源:罗乾图

校对:付喆

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