霜降|一朝秋暮露成双，几份凝结几份阳

诗歌鉴赏

霜降

左河水

时逢秋暮露成霜，

几份凝结几份阳。

荷败千池萧瑟岸，

棉白万顷采收忙。

赋得九月尽(秋字)

元稹

霜降三旬后，蓂馀一叶秋。

玄阴迎落日，凉魄尽残钩。

半夜灰移琯，明朝帝御裘。

潘安过今夕，休咏赋中愁。

节气简介

每年阳历10月23日前后，太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过渡节气。秋晚地面上散热很多，温度骤然下降到0度以下，空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针，有的成为六角形的霜花，色白且结构疏松，而这就是我们所说的结霜现象。

而在古籍中也曾对霜降有所涉及，如《月令七十二候集解》中关于霜降就曾言：九月中，气肃而凝，露结为霜矣。而“霜降”则表示表示天气逐渐变冷，露水凝结成成霜。

我国古代将霜降分为三候：一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蜇虫咸俯。其意为；一候时豺狼开始捕获猎物，祭兽，以兽而祭天报本也，方铺而祭秋金之义；二候时大地上的树叶枯黄掉落；三候时蜇虫也全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中。

节气风俗

扫墓

在古时候，霜降时节人们还要去扫墓。据古籍《清通礼》中记载：“岁寒食及霜降节，拜扫扩荃，届期素服诣墓，具酒撰及菱剪草木之器；周服封树，剪除荆草，故称扫墓。”如今，霜降扫墓的风俗已很少见。但霜降时节的十月初一“寒衣节”，在民间仍较为盛行。寒衣节，也称“十月朝”、“祭祖节”、“冥阴节”、“鬼节”等，与清明节、中元节并称为三大“鬼节”。为了避免先人们在阴曹地府挨冷受冻，在寒衣节这天晚上，人们要在门外焚烧夹有棉花的五色（即红、黄、蓝、白、黑）纸，并且把饺子倒在一个灰圈内，意思是天气冷了，给先人们送去御寒的衣物。寒衣节寄托着今人对故人的怀念悲悯之情，也是亲人们为所关心的人送御寒衣物的日子。

吃柿子

在我国的一些地方霜降是要吃红柿的，认为这样可以御寒，能补筋骨。而根据泉州老人的说法则是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。因为柿子一般是在霜降前后才完全成熟，而这时候的柿子皮薄肉鲜味美，营养价值高，而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效，另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。但是，大家要记得适量吃柿子，切忌不要空腹食用哦。

赏菊

霜降时节，正是菊花盛开之际。此时，民间会举行菊花会，以表达对菊花的喜爱和崇敬。有一种小范围的菊花会，是富贵人举办的，不必出家门。但是要在霜降前就采集百盆名品菊花，放置广厦中，前轩后轻，也称为搭菊花塔。而菊花塔前则要放上好酒好菜，先是家人按长幼秩序，鞠躬作揖拜菊花神，然后喝酒赏菊，赋诗泼墨。而在北京，往往后有文人在天宁寺、陶然亭、龙爪槐等地举行菊花会，欣赏菊花之美。

登高

霜降时节有登高远眺的习俗。登高既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，可舒缓心情。天高云淡，枫叶尽染，登高远眺，赏心悦目。

但也要有所讲究，如登高的时间要避开气温较低的早晨和傍晚。在登高时，要沉着，速度要慢，以防腰腿扭伤;下山不要走得太快，以免膝关节受伤或肌肉拉伤。登高过程中，应通过增减衣服来适应温度的变化;中途休息时，不要坐在潮湿的地上和风口处;出汗时可稍松衣扣，不要脱衣摘帽，以防伤风受寒。

送芋鬼

霜降，是秋天最后的一个节气，人们同样非常重视，在各地还有祛凶、扫墓等习俗，以祈求风调雨顺，生活幸福安康。如在广东高明地区，霜降前则有“送芋鬼”的习俗。在霜降时节，人们会用瓦片堆砌成河内塔，在塔里面放入干柴点燃，火烧得越旺越好，直至瓦片烧红，再将河内塔推倒，用烧红的瓦片热垠芋头，这在当地称为“打芋煲”，最后把瓦片丢到村外，这就是“送芋鬼”。人们以这样的方式来辟凶迎祥。

节气注意

霜降作为秋季的最后一个节气，此时天气渐凉，秋燥明显，燥易伤津。霜降养生首先要先重视以下四个方面：

防秋燥

燥邪伤人体津液，津液既耗，就会出现燥象，表现为口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干甚至皲裂。肺喜润而恶燥，肺的功能必然受到影响，就会出现鼻咽干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。而元代医家忽思慧在《饮膳正要》中说:秋气燥，宜食麻润其燥。因此，秋季养生应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物，以及生梨、葡萄、香蕉等水分丰富、滋阴润肺的水果。在起居上要早睡早起。早睡能养阴，早起呼吸新鲜空气，以利舒肺，能使机体津液充足、精力充沛。

防湿邪

秋季从立秋到达霜降一共有6个节气。在但是在这个时候，夏天的暑气还没有结束，秋天的雨水已经很多了，此时须防湿气阴邪，困伤脾阳而发生水肿或腹泻症状。要是早秋脾伤于湿，就会为冬天的慢性支气管炎等疾病的发作种下病根，所以秋季防湿也很关键。所以秋季养生防湿主要应以祛湿化滞、和胃健脾的膳食为主。如莲子、苡米、冬瓜、莲藕、山药等。

防秋郁

晚秋时节，凄风惨雨、草枯叶落，人感受了季节的变化容易起忧思。人脑底部，有一个叫松果体的腺体，能分泌一种褪黑激素，它使人意志消沉、抑郁不乐。而入秋之后，松果体分泌褪黑激素相对增多，人的情绪相应低沉消极。秋季养生防秋郁首先要生活规律不要随意打破，心情不好，该做什么还是得做什么;其次要适当多吃高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉和豆类等;还要参加一些有益身心的娱乐活动，如歌舞、登山等。

防贼风

秋天气候多变，早晚温差大，容易冷热失常，往往使人措手不及，贼风会在此时乘虚而入，使人生病。受到贼风侵袭时，往往会全身酸痛，疲乏无力，还会引起咽炎、气管炎、口歪眼斜、面部神经麻痹等。而秋季养生防贼风的方法则有:一方面，注意穿衣、盖被，不要随意减衣;另一方面，不要过早地穿上棉衣，秋要冻，才会对贼风有抵抗力。

总之，秋季养生对于保持身心健康十分重要，一定要引起足够的重视，做好预防，以免产生疾病。尤其要注意预防秋季抑郁症的发生，出现意志消沉、抑郁不乐等情绪，要及时加以疏解，必要时进行心理咨询，寻求心理医生的帮助。

图/文：网络

编辑：李雅雪

校稿：张丹