我校三名教师领衔申报的非遗项目入选第五批国家级非遗代表性项目名录

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2021-6-21 10:54:56 文/苏智源 图/冯宇

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近日,国务院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录及扩展项目名录共计325项,我校三名教师领衔申报的三个项目全部入选,分别是李晓军教授领衔申报的“思州石砚制作技艺”、石敏教授领衔申报的“凯里酸汤鱼制作技艺”、曾祥慧副研究员领衔申报的“台江苗族舞龙嘘花习俗”。

我州第五批国家级非遗项目申报工作于2019年启动,由黔东南州非遗中心组织全州非遗专家、学者和各县市非遗工作者进行团队申报。经过近一年的反复修改与审定,在贵州省文化和旅游厅从全省70余个初评项目筛选出的30个参评项目中,我州有9个项目入围。近日国务院公布了第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录及扩展项目名录,贵州省有19项入选。其中我州有6项。

在州非遗中心的指导下,我校教师领衔申报成功的三个项目充分展现了项目的文化底蕴、传承脉络和传播影响力。

思州石砚因砚材产于古思州治地(今黔东南州岑巩县思阳镇)而得名,至今已有两千多年的历史。因内含天然金星矿石,又称“金星石砚”。其造型奇巧精细,结构复杂严谨,是我国“八大名砚”之一,在海内外享有美誉。自古以来备受文人墨客喜爱,北宋大文豪苏东坡誉之为“珙璧”。清康熙皇帝作为御砚,是当地官府进奉朝廷的珍贵贡品。日本前首相田中角荣当年来访曾向周恩来总理求取思砚。

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凯里酸汤鱼是凯里市的一道特色美食,属于贵州“黔家特色菜”。该菜品的制作原料主要有酸汤、鱼、葱等。其鱼多选用当地出产的稻花鲤或鲶鱼、草鱼,酸汤最佳制法是以米汤自然发酵为汤底,配以木姜子、腌制西红柿酱、糟辣椒等多种作料熬煮而成。汤质清亮、色泽亮丽、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃。

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苗族舞龙嘘花是台江县苗族同胞闹元宵的一项全民参与的重要民俗活动,源于唐朝的汉族舞龙习俗,在清朝兴起,后经改造成为沿传至今的习俗。每年从正月初五开始到正月十七结束,有严格的仪式仪规。该项目由龙的制作技艺和灯的制作技艺组成,充分体现了苗族传统文化和民族心理特征,起到了凝聚人心、社会和谐和民族大团结的作用,并成为当今助力经济发展的重要旅游资源。

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此次项目申报的成功,为我校对全州非物质文化遗产的传播与研究提供了新的平台,是我校服务地方经济社会发展的具体成果。

作者:李晓军

编辑:王欢

校对:姚蝶

编审:颜念

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