看！小年夜 南方vs北方的差异

关于小年

在我们心中有太多的形容小年，

喜庆的、甜蜜的、团圆的、温暖的，

在你心中是怎样的记忆或味道？

地方差异的不同导致了，

各个地方的风俗文化

有着不一样的“年”味，

下面就请跟随小编的脚步

走进“年”味的世界。

小年夜的日期

农历的腊月23是北方的小年夜，

南方地区的小年夜是腊月24。

地域不同，风俗也就不同。

小年夜的习俗

扫尘，在小年这天，

家家户户要彻底打扫室内，俗称扫尘，

为的是除旧迎新，拔除不祥。

祭灶，这一天，焚香祭拜灶君，

寓意送灶王爷上天汇报,多说好话，

流传为“上天说好话，

入宫降吉福”之意。

除此之外，还有吃灶糖的习俗，

除了这些还有剪窗花、

贴对联、沐浴理发等。

小年夜的美食

北饺子，南年糕

北方讲究包饺子，

而南方更习惯做年糕。

水饺形似“元宝”年糕音似“年高”，

取吉祥如意的好兆头。

另外，海南人用椰子作配料赶制椰糕，

用来食用并祈福，

取“年年高"的吉庆之意。

米饼和年粽

广西武宣、桂平等地

民间有做米饼的习俗。

米饼有“团团圆圆”的寓意。

南宁人有过小年吃“年粽”的习俗，

年粽是新年吉祥的象征，

俗话说:“年粽年粽，年年高中(粽)。

少数地区杀年猪

兰洞、新河、观音的水滨山寨等地，

有杀猪过春节的习俗。

挑选出最好的肉，精心烹饪，

最后满满斟上一杯酒，

邀请亲朋好友到来

共享年猪宰杀后的第一顿鲜肉——庖汤。

无论在南方还是北方，

但是体现的都是

人们对新年的美好期盼。

“小年”是春节的序曲，

意味着农历2020年已经进入最后的倒计时了。

回家过年，

将是未来几天里全国各地的主旋律。

小年快乐！

广西科师陪伴大家一起迎接新年的到来！

你的家乡是怎么过小年夜的呢？

欢迎在评论区留言互动哟！

文章：新媒体中心（柳州校区）杨凡

图片：新媒体中心（柳州校区）杨凡、

龙凤雾、杨甜思（部分源于网络）

编辑：甘孔德

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