绿色食品生产技术是农业类的专科（高职）专业，一般授予学位，其专业代码为410115，学制三年。
一、绿色食品生产技术学习内容
绿色食品生产与检验主要研究植物生理学、食品营养学、食品卫生学、绿色食品生产与质量检验等方面的基本知识和技能，进行绿色食品的产品设计、生产加工、质量检测等。例如：罐头、馍片等绿色零食食品的设计与生产，无污染蔬菜和水果的农药含量检测，蔬菜干、水果干等绿色食品的加工与包装等。关键词：绿色食品 蔬菜 水果 馍片
主要学习内容包括：《绿色食品安全与检验》、《果蔬加工技术》、《绿色食品产品设计》、《食品企业经营与管理》、《食品营养学》、《食品加工技术》、《食品分析技术》、《绿色食品质量检测》、《食品标准与法规》、《食品卫生学》
此外，根据了解，多数院校会开设如下课程：农业基础化学、食品生物化学、食品理化检测技术、食品微生物检测技术、食品质量与安全控制技术等。
二、绿色食品生产技术发展前景
三、绿色食品生产技术选考科目要求
不同院校绿色食品生产技术专业的选考科目要求不同，主要分为以下几种情况：
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【专业库】
包括绿色食品生产技术专业开设院校、男女比例、就业薪资等更多信息。
>>想要了解目标院校绿色食品生产技术专业的选考科目要求，可以通过以下几种方式获取：
1.目标院校的招生网，一般能够找到选考科目要求表
2.所在省市考试院发布的招生计划表，其中一般也会标明选考科目要求。
3.选考科目要求有时在招生计划中也能查到，点击前往查看：【各院校招生计划汇总】
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