很多高考生在选择专业时,比较关心具体的学习内容之类的信息,男女比例、文理比例也是很多考生及家长的考虑因素之一,为此,本文为大家整理收集了食用菌生产与加工技术专业的详细介绍,主要包括学习课程内容、男女比例、文理比例等信息:
食用菌生产与加工技术专业详解
1.食用菌生产与加工技术专业简介
专业层次:专科(高职)
专业代码:410111
修业年限:三年
授予学位:
食用菌生产与加工主要研究食用菌的形态、分类、制种、选育、栽培、病虫害防治、保鲜与加工、营销等方面的基本知识和技能,进行食用菌的培育、加工、贮藏、营销等。常见的食用菌有:香菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松茸、口蘑、灵芝、虫草等。关键词:香菇 木耳 竹荪 口蘑
2.食用菌生产与加工技术专业学习内容
主要开设食用菌栽培学、食用菌加工学、食用菌分类、食用菌制种技术、食用菌病虫害防治、微生物发酵工程、植物组织培养技术、微生物学等课程。
3.食用菌生产与加工技术专业男女比例
男生:0%
女生:0%
4.食用菌生产与加工技术专业文理比例
文科:理科(按百分比计算)
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