食用菌生产与加工技术专业详解-学习内容_男女比例_文理比例_

很多高考生在选择专业时，比较关心具体的学习内容之类的信息，男女比例、文理比例也是很多考生及家长的考虑因素之一，为此，本文为大家整理收集了食用菌生产与加工技术专业的详细介绍，主要包括学习课程内容、男女比例、文理比例等信息：

食用菌生产与加工技术专业详解

1.食用菌生产与加工技术专业简介

专业层次：专科（高职）

专业代码：410111

修业年限：三年

授予学位：

食用菌生产与加工主要研究食用菌的形态、分类、制种、选育、栽培、病虫害防治、保鲜与加工、营销等方面的基本知识和技能，进行食用菌的培育、加工、贮藏、营销等。常见的食用菌有：香菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松茸、口蘑、灵芝、虫草等。关键词：香菇 木耳 竹荪 口蘑

2.食用菌生产与加工技术专业学习内容

主要开设食用菌栽培学、食用菌加工学、食用菌分类、食用菌制种技术、食用菌病虫害防治、微生物发酵工程、植物组织培养技术、微生物学等课程。

3.食用菌生产与加工技术专业男女比例

男生：0%

女生：0%

4.食用菌生产与加工技术专业文理比例

文科：理科（按百分比计算）

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