山西师范大学食品质量与安全专业主要学什么_有哪些具体课程

@想要报考山西师范大学食品质量与安全专业的高考生及家长：高考填报志愿时，提前了解自己想要报考的院校专业信息是很重要的，山西师范大学食品质量与安全专业主要学什么？有哪些具体课程？就业方向和就业前景怎么样？这些都需要考生在报考前提前了解。本文整理汇总了山西师范大学食品质量与安全专业相关内容介绍，希望对大家有所帮助，具体信息如下：

1、山西师范大学食品质量与安全专业信息汇总：

专业名称：食品质量与安全

专业层次：本科

专业学制：四年

专业介绍：

学科：

门类：

培养目标:培养适应经济、科技、社会发展需要，德智体美全面发展和个性健康、和谐统一的，富有科学创新精神和国际视野的，基础扎实、知识面宽、能力强、素质高的食品质量与安全方面的应用型人才。

主要课程：普通生物学、食品原料学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品保藏学、食品工程原理、食品检验检疫学、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品、食品毒理学、现代食品安全科学、食品免疫学、食品感官评价、有机化学、无机化学、分析化学，物理化学，仪器分析 食品试验设计与统计分析、食品标准与法规等，食品企业管理等,食品环境学，食品品质控制学，食品添加剂学，食品质量管理学，动物性食品卫生学检验，食品理化检验等。

就业方向：可从事全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。

2、山西师范大学简介及招生专栏入口

山西师范大学创建于1958年，坐落于华夏文明的重要发祥地古尧都临汾市，是培养山西省基础教育师资的重要基地。建校近60年来，学校不断上层次、上水平，现已发展成为一所培养体系完备、办学特色鲜明的省属重点师范大学。学校现有全日制本科生15800余人，研究生3400余人;设有24个学院，61个本科专业，17个一级硕士学位授权学科，2个一级博士学位授权学科，2个博士后流动...更多详细山西师范大学招生信息，点击这里查看：山西师范大学报考信息专题页【包含山西师范大学最新院校招生计划、专业介绍、录取分数线等报考相关内容，建议收藏关注。】

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