虎皮可乐鹌鹑蛋的做法 虎皮可乐鹌鹑蛋需要哪些材料

1、材料：可乐500ml、盐适量、大料3个、香叶2片、花椒2g、山柰2个、水淀粉适量、老抽20ml、生抽15ml。

2、做法：准备好食材。所有蛋类凉水入锅煮熟。煮好的蛋去皮入油锅中炸至。直炸至外皮起皱皮。捞出沥油备用。锅中油倒出加入可乐。加入调味料。加入老抽。加入生抽。煮出香味。再放入鹌鹑蛋。大火煮至汤汁半干加少许盐调味。在用水淀粉勾薄芡。汤汁浓稠关火。

以上就是高考网小编为大家介绍的关于虎皮可乐鹌鹑蛋的做法 虎皮可乐鹌鹑蛋需要哪些材料问题，想要了解的更多关于《虎皮可乐鹌鹑蛋的做法 虎皮可乐鹌鹑蛋需要哪些材料》相关文章，请继续关注高考网！