【师生作品展】带你领略舌尖上的春天Day#06|《驴肉火烧》

SPRING

DELICIOUS

春天如约而至，美食接踵而来

笔耕不辍，厨房不冷

爱说话的人儿推出系列美食节目

《春天的味道》

带你领略舌尖上的春天

“天上龙肉，地上驴肉”堪称第一人间至味。

驴肉火烧广泛流传于冀中平原，在北京、天津和河北等地餐饮市场享有盛名。据本草纲目记载，驴肉性温，具有补气养血、益精壮阳、滋阴补肾、利肺作用，尤其是对止烦、安神清脑有独到效果。

春

天

的

味

道

驴肉火烧

本片主要介绍了驴肉火烧两个流派的区别、背后的故事和发展。以保定驴肉火烧和河间驴肉火烧的对比为开头，背后的故事为铺垫，发展和推广为结尾的形式，制作了本期视频。

第六期《驴肉火烧》

指导教师：王秀娟

作 者：齐同舜

由于对相机操作不熟练，重要的镜头不合格，拍摄素材质量低，这个问题直接限制了后面的剪辑制作思路。画面和音频处理的细节也不到位。

这次的作业暴露了我许多问题，虽然最后的作业成品不让人满意，却让我清楚的知道了自己的缺陷在哪里。在以后的学习中，多加强实际操作的练习，争取在下次的作品中有较大的进步。

猜猜下一期会带来什么美食？

欢迎评论区留下你的家乡美食

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来源｜北演播音主持系

责 审｜宣传信息中心

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