学校组织学生食堂集中检查和满意度测评

2021年4月8日，学校组织学生食堂集中检查和满意度测评。学工处、工会、团委、国资处、招投标管理中心、后勤服务与管理处、附中相关人员参加。

集中检查和测评前，开展了相关培训。集中检查共分四组，对学生食堂和教工餐厅，对照《检查表》30项内容，逐项细致检查、打分。满意度测评由学工处、工会牵头，分别对学生食堂和教工餐厅，进行现场测评和集中测评。

集中检查结束后，副校长蔡雷主持召开反馈会，对集中检查情况予以反馈，并对下步食品安全进行专项布置。

会议指出，夏季来临，食品安全风险加大，应高度重视学生食堂食品安全，杜绝出现食堂餐品夹杂异物和食物中毒现象。

会议要求，抓好食品安全关键环节，突出把好食材分拣淘洗、炊餐具洗消、“四防”、从业人员晨检、食材采购存储加工、餐品留样等重要关口，堵塞食品安全漏洞。

会议强调，切实建立经常性的监督检查长效机制，坚持“严、细、实”，避免空泛要求、一般检查不实工作作风，把食品安全作为重中之重抓在手上，承担起应有的安全责任。

淮北师范大学党委宣传部学生记者团

来源:后勤服务与管理处

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