2023年浙江经贸职业技术学院提前招生 | 专业解读及招生计划_招生专业

欢迎广大考生报考

浙江经贸职业技术学院

高职提前招生

报名时间

3月10日8:30-3月31日16:00

报名方式

考生以真实身份登录浙江经贸职业技术学院招生网（http://zs.zjiet.edu.cn），按要求如实填写各项报名信息，并填报志愿。

学校国标码：12864

浙江省招生代码：0053

2023年提前招生计划表

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2023年浙江经贸职业技术学院招生专业

注：电子商务（中外合作办学）是学校与芬兰哈格哈里亚应用科学大学合作的专业。实际学费标准以省物价局审批为准。

专业解读

2023年浙江经贸职业技术学院招生专业

下面请跟随小编

走进浙江经贸职业技术学院提前招生专业

做个深入了解吧

现代文秘专业

培养目标

本专业立足于我省经济和社会发展对办公室工作人员的需求，注重培养学生熟练操作办公软件技能，掌握礼仪接待技能，使学生具备较强的应用写作能力、档案管理能力、沟通协调能力、商务活动组织能力、办公室事务管理能力以及综合职业素养。

特色与优势

以提高学生综合素质为抓手，重点培养学生“三能三会”的职业能力，“三能”即能写、能说、能做，“三会”即会协调、会管理、会策划。以职业岗位工作任务为中心，系统设计“层递式”实践教学课程体系。实训室总面积超过300平米，拥有领先配备，建有商务策划实训室、办公自动化实训室、礼仪实训室、档案实训室，在全省同类院校同专业处于领先地位。近五年，指导学生获得省级以上竞赛一等奖3项、二等奖8项。

就业方向

主要面向企事业单位的行政助理、行政人事、办公室文员、商务秘书、档案管理、人力资源管理、综合管理等工作岗位。

主要课程

秘书实务、秘书应用写作、办公自动化、文书与档案管理、人力资源管理、商务礼仪。

技能证书

职业汉语水平等级证书、浙江省档案系列初级专业技术资格证书、浙江省高校计算机等级考试二级证书、企业人力资源管理师（四级）证书。

教授谈专业

郑迪松 | 浙江经贸职业技术学院·副教授

我们注重学生人文素质、专业知识、思维方式的传授和训练，强调知识技能的交叉和融合，旨在培养专业基础扎实、实践能力突出、综合素质优良，具有较好职业发展潜力的复合型商务秘书人才。

校友谈专业

胡剑峰 | 杭州华普永明光电股份有限公司·人力资源部部长·2003届文秘专业毕业生

我毕业先后在多家小型制造企业担任过办公室主任、中型制造企业担任行政人事部经理，最后到上市公司担任人力资源部部长。我始终在文秘一线工作，深知企业文秘工作的低门槛和高要求。低门槛意味着我们面临来自多方的竞争，高要求督促我们必须具备很强的综合能力。大学三年我打下了扎实的专业基础，一入社会就能适应办公室行政工作，不断的学习帮助我应对快速变化的环境，打造自身的职业核心价值及竞争力。

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酒店管理与数字化运营专业

培养目标

培养综合素质突出、掌握先进的酒店管理专业知识和技能、可胜任国内外高星级品牌酒店、连锁酒店集团及大中型旅游企业的智慧化管理、数字化经营等岗位，具备良好的礼仪素养、沟通能力、可持续发展能力和国际竞争能力的高素质技术技能人才。

特色与优势

本专业为“十三五”浙江省特色专业、中华全国供销总社特色专业、学校重点专业。专业师资力量雄厚，有教授1人、副教授1人，多数教师拥有海外留学、培训经历。专业坚持现代学徒制育人模式，与香格里拉、凯宾斯基、世贸君澜集团、万豪等国内外知名企业建立校企合作关系。近五年中，专业学生参加省级以上技能竞赛获得奖项近30项，育人成果显著。专业先后获得“中国智慧酒店优秀人才培养院校”、第五届中国酒店业教育培训金仕奖“行业人才培养贡献奖”等殊荣。毕业生供不应求，就业率连续多年接近100%，且大多实现了高质量就业，有近40%的毕业生一毕业就走上管理岗位，部分毕业生在澳门、迪拜等高星级酒店就业。此外，近年来本专业毕业生专升本录取率屡创新高。据2021年浙江省教育厅毕业生跟踪调查结果，毕业生对本专业的总体满意度高达99.87%，彰显了本专业的办学实力和育人质量。

就业方向

国内外知名品牌酒店、酒店管理集团的管理岗位；特色吧、精品酒店等中小型旅游企业经理；行业协会、旅游行政部门管理人员；星级酒店、旅行社、旅游电商等大中型旅游企业的数据分析、人力资源、财务、销售等岗位的技术管理和数字化运营人员。

主要课程

酒店管理信息系统、酒店数字化运营、调酒与酒吧管理、咖啡制作、烘焙与西点、酒店商务数据分析、酒店数字营销等。

技能证书

酒店管理师、导游证、调酒师、茶艺师、咖啡师。

教授谈专业

孟铁鑫 | 浙江经贸职业技术学院·教授

高级酒店管理与数字化运营专业人才在全球范围内都是十分紧缺的。我校的酒店管理与数字化运营专业是浙江省省级特色专业、校级重点专业，致力于培养具有国际视野、掌握酒店管理专业知识、精通数字化处理技术技能的高素质人才。多年来，本专业的毕业生供不应求，多数毕业生能在较短的时间内走上管理岗位，真正实现了毕业即高质量就业；当然，你也可以选择进入本科学校继续深造。总之，如果你喜欢旅游，喜欢烹饪、美食、咖啡、美酒、茶艺，喜欢和不同文化的人打交道，愿意担任领导者角色，那么，浙江经贸职业技术学院的酒店管理与数字化运营专业将是你的正确选择。

校友谈专业

朱咪娜 | 浙江安吉柏丽大酒店·总经理·2009届酒店管理专业毕业生

酒店管理与数字化运营专业的就业前景非常广阔，真正实现了毕业即高质量就业。在浙江经贸职业技术学院酒店管理专业学习的三年是我人生中最难忘的。这三年，我接受了系统的酒店管理知识和技能训练，掌握了酒店各个部门的管理技能，学会了与人沟通的技巧，懂得了怎样让自己变得更优雅、更有涵养。在校期间，我担任班长和学院团总支副书记，主要协助老师开展各类学生活动，极大地锻炼了我的组织协调能力，这使我在走上酒店管理工作岗位后能更快更好地得到发展。

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食品检验检测技术专业

培养目标

培养具有食品检验检测、质量管理认证、膳食营养指导和功能食品开发等专业知识和技能，具备食品安全责任意识、精益求精“工匠精神”的“精检测、善管理、懂营养”的高素质复合型技术技能人才。

特色与优势

全国供销合作社系统特色专业、国家级骨干专业、省“十三五”优势专业、浙江省双高专业群核心专业。现有专业教师25人（专任9人，企业兼职16人），副高以上20人，研究生学历23人（博士6人）。主持国家教学资源库1项、省精品在线开放课程3门，拥有央财支持校内实训基地2个，仪器设备总值超3000万元。校食品检测中心获CMA证书，可出具第三方检测报告。

专业服务现代食品产业和检验检测行业，依托学校与浙江方圆检测集团、浙江省农科院等24家科研院所和知名企业的深度合作，通过共建“食品检测订单班”和“食品检测与安全（TIC）产业学院”，积极探索现代学徒制人才培养模式，引领全国同类专业建设。专业建有省中小学劳动实践基地、区食品安全科普基地、区“小记者特约站”助力科普讲解。近几年，学生竞赛获奖国家级10项，省级27项，出国留学9人，考取硕士13人。

就业方向

可在专业检测机构从事食品分析检测工作；在食品生产企业开展品质控制工作；在营养保健公司担任技术研发人员；在食品安全与卫生监督管理基层行政部门从事技术管理工作；或者成为自主创业者（食品工作室、加盟食品门店）等。

主要课程

理化分析技术、食品质量安全检测技术、微生物检验技术、食品企业管理体系与认证、食品品质管理技术、功能性食品开发与评价。

技能证书

农产品食品检验员、粮农食品安全评价、可食食品快速检验、运动营养咨询与指导、健康管理师、ISO9001/ISO22000内审员。

教授谈专业

叶素丹 | 浙江经贸职业技术学院·教授·博士

“民以食为天，食以安为先”，食品检验检测技术专业是一个非常有前景的“朝阳专业”。通过学习，你可以了解食品安全与营养相关知识、掌握食品质量安全检测技术、熟悉营养指导与健康管理方法、懂得质量管理与认证体系。毕业生既能胜任企业和政府部门的检测分析，又能从事营养指导健康管理以及质量管理的工作，职业发展前景好。

校友谈专业

王晚霞 | 杭州谱尼检测科技有限公司·技术骨干·2018届食品营养与检测专业毕业生

在大学期间最有挑战性课程是仪器分析，实践性特别强，工作之后更是愈发让我意识到这门课的重要性；最怀念的校园生活是传道授业的课堂，谆谆教导的老师，还有实验时与同学的相互配合，每一次实验操作成功的成就感；现在我主要从事环境无机金属检测，得益于大学学习打下的基础；最值得骄傲的是谱尼深耕检测行业20年，而我也成为了添砖一员。

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食品质量与安全专业

培养目标

培养掌握食品质量安全检验检测、食品企业管理体系建立与实施、食品安全控制合规管理和食品新产品开发的知识，具备食品分析检验与实验室管理、食品企业质量管理体系建立与维护、食品生产控制、食品合规管理和食品开发与工艺创新的综合能力，适应产业转型升级和企业技术创新需要的高素质技术技能人才。

特色与优势

综合性强涵盖面广。专业关注整个食品产业链，涵盖食品生产加工、贮藏和流通的全过程，通过检验检测分析、质量控制与合规管理、体系建立与实施等，共同保证食品安全风险在可控水平。

师资力量强大。现有专业教师8人，其中教授2人，副教授1人，高级工程师2人，工程师1人，师资团队结构合理，专业建设经验丰富、教学能力强。

实训基地先进。校内实训基地建筑面积4800平方米，现有仪器设备总值约3000万元。学校食品检测中心获得食品检验检测机构资质认定（CMA）证书，具备对外出具第三方检测报告能力。专业与浙江方圆、浙江省农科院、浙江大学分析测试中心、杭州华测、浙江一鸣等10家企事业单位保持紧密合作，聚焦产教融合、校企合作，推进订单培养与现代学徒制人才培养模式创新。

专业拓展丰富。专业既能带你走进实验室，体验质量检测之奥秘；也能引你走进食品质量管理系列讲堂，让你深刻了解食品科学管理；也可以领你参加充满趣味创意的食品DIY，品味舌尖上的美味。

就业方向

在全国各级食品安全监管服务部门、认证机构、第三方检测机构、食品生产流通等相关企事业单位，从事合规管理、认证服务、质量检验、在线QA/QC、生产管理、研发辅助、销售管理等工作，包括合规管理员、认证审核检查员、食品安全管理师、食品检验员、生产管理专员、研发助理、销售工程师等岗位。

主要课程

理化分析技术、仪器分析技术、食品质量安全检测技术、功能性食品开发与应用、食品加工技术、微生物检验技术、食品企业管理体系与认证、食品品质管理技术。

技能证书

粮农食品安全评价员（中级、高级）、食品合规管理员（中级、高级）、农产品食品检验员（中级、高级）、ISO9001质量管理体系内审员证书、ISO22000食品安全管理体系内审员证书、HACCP危害分析与关键控制点内审员证书。

教授谈专业

包永华 | 浙江经贸职业技术学院·副教授·硕士

随着人民生活水平的提高，人们更加关注食品质量安全。在传统食品产业面临着向标准化、规范化、营养化和自动化及智能化关联的“现代食品工业”转型背景下，食品质量与安全专业属于顺应社会需要开设的新兴专业，关注整个食品链特别是食品原料（生产）控制与储运、加工与制造、物流与消费等诸多领域，专业就业前景十分乐观。

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农产品加工与质量检测专业

培养目标

培养精通农产品检测技术、掌握质管技术、懂农产品加工与工艺实施，掌握农产品生产加工、流通销售的全产业链安全管控、品质控制的高素质技术技能人才。

特色与优势

浙江省“十二五”、“十三五”特色专业，浙江唯一农产品类四年制高职本科试点专业。现有专业教师22人，其中专任教师10人，兼职教师13人，副高及以上职称11人，研究生学历16人（其中博士5人）。

专业立足于培养农产品全产业链质量安全检测与管理的综合人才，保障“从农田到餐桌”舌尖上的安全，与浙江省渔业检验检测与疫病防控中心、杭州华测检测技术有限公司、中谱安信（杭州）检测科技有限公司等20余家企事业单位建立了紧密的合作关系。

近年来，学生获国家级检测技能竞赛一等奖8项，浙江省检测技能竞赛一等奖10项，浙江省挑战杯一等奖3项。专业还组织了有趣的社团和创新项目，让你get新技能！创新食品研发工作室，带你玩遍水果加工与保鲜；创意零食研发，让你脑洞大开，研发网红零食。

就业方向

主要面向农产品/食品生产加工企业、检验检测机构、安全管理机构等企事业单位从事分析检测、品质控制、产品研发、工艺实施以及生产管理等岗位相关工作。在专业技术职务方面，可评定助理工程师、工程师、高级工程师等职称。

主要课程

生产环境与农业投入品检测、天然产物生产与实训技术（国家级精品资源共享课）、农产品深加工与创新创业（省级精品课程）、理化分析技术、质量安全检测技术、微生物检验技术（省级精品在线开放课程）、安全控制与管理、质量管理与认证。

技能证书

农产品食品检验员（中/高级）、粮农食品安全评价职业技能等级证书（中/高级）、可食食品快速检验（中/高级）、食品检验管理（中/高级）、食品三体系内审员（ISO 9001、ISO 22000、HACCP），以及专业相关其他1+X证书。

教授谈专业

冯凤琴 | 浙江大学食品科学与营养系·教授·食品科学博士·博士生导师·本专业兼职教师

该专业毕业生有较广的就业面，较好的晋升途径，可以成为“农产品安全的卫士”，如到检测机构、食品农产品企业进行检测分析、品质管理;也可以从事农产品、食品相关产品的研发甚至销售工作。农产品安全是目前民众最关心的热点，已经上升到了国家安全的高度。学习这个专业，不仅有较高的技术含金量，还可以获得较好的社会认同感。

校友谈专业

赵梦芸 | 中谱检测集团杭州谱可检测技术有限公司·有机主管·2013届农产品加工与质量检测专业毕业生

三年的在校学习，不仅让我掌握了扎实的检测技术，也让我接触到了行业的前沿。能在中谱检测集团从事相关工作，并实现自身价值，成为农产品质量安全检测方面的骨干与实验室管理者，每一天都过得很充实，也很有挑战，我对我的职业引以为豪。我想对师弟师妹们说：“选择浙经贸没有错，今天的努力，会让你在明天遇见一个优秀的自己。”

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茶艺与茶文化专业

培养目标

培养“有文化、懂技术、善经营、会管理”，具有从事茶叶经营管理、茶叶品质评定、茶艺传承及茶文化传播能力的高素质技术技能人才。

特色与优势

本专业为供销系统传统专业，是全国职业教育茶艺与茶叶营销专指委秘书处单位。拥有一支德艺双馨、实力雄厚的双师型师资团队，现有教师团队11人，专任教师5人，校外兼职教师6人，其中教授4人，副教授5人，包含浙江省技术能手、巾帼建功标兵和青年岗位技术能手1人，受浙江省人民政府嘉奖记二等功、中华优秀茶文化教师1人，技师及高级技师2人，考评员及高级考评员2人。

建有国家级精品资源共享课程1门，省级精品课程1门，茶艺与评茶大师工作室1个。专业注重传播中华传统文化，营造校园茶文化氛围，拥有茶文化社团1个，茶艺队1支，开设茶文化类公共选修课2门。学生在技能竞赛中获国家级一等奖4项，省级一等奖12项，两岸交流奖6项，为全国高职院校培养茶艺骨干教师500余人。毕业生就业单位主要分布在长三角地区，广泛就职于中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、浙江省茶叶集团、杭州茶厂等大型知名企事业单位。

就业方向

主要面向茶叶经营型企业、茶叶品检型企业与部门、茶+互联网型企业、商务服务型企业、茶文化弘扬型企业及其他大型企事业单位行政管理部门。

主要课程

茶叶商品学、茶叶品质化学、市场营销技术、茶叶审评技术、茶叶冲泡技法、茶叶品质分析技术、企业经营管理、茶艺编创与实践技术、茶艺传承与创新。

技能证书

茶艺师、评茶员、农产品食品检验员。

专家谈专业

王岳飞 | 浙江大学茶学教授·本专业兼职教师

中国是茶的故乡，茶叶深深融入中国人的生活，成为传承中华优秀传统文化重要载体。茶产业是我省历史经典产业，茶专业是学院最早举办的专业。茶都杭州是中国国际茶业博览会永久举办城市，是2022年亚运会举办城市，是众多国字号茶机构汇聚地，为学生成长提供很好的机会。专业牵头制定全国职业教育《茶艺与茶叶营销》专业教学标准，推进教育部（2015-2018）行动计划《多方共建茶艺与茶文化应用技术协同创新中心》。学院多次举办全国职业院校中华茶艺技能大赛、浙江省职业院校中华茶艺大赛、中华茶奥会茶艺大赛等大赛，为在校学生提供了很好的专业实训和技能提升机会。

校友谈专业

陈晓琪 | 浙江农林大学农艺与种业硕士研究生（在读）·2016届农产品加工与品质管理（茶艺方向）专业毕业生

小小一片茶叶，却有大乾坤！茶艺与茶文化专业让我懂茶、爱茶，也让我走上了一条与茶叶息息相关的职业发展道路，茶叶专业让我的工作和生活充满了幸福感和成就感！希望学弟学妹们能好好珍惜当下的学习环境，不要在该奋斗的年纪选择安逸，好好把握在浙经贸的时光，扎实的专业知识就是你们最有利的武器。

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电子商务（中外合作办学）专业

专业介绍

本专业是浙江经贸职业技术学院与芬兰哈格哈里亚应用科学大学合作举办的中外合作办学专业。培养方式为浙江经贸职业技术学院与芬兰哈格哈里亚应用科学大学联合培养，培养周期3年，学习过程在浙江经贸职业技术学院完成。取得规定的学历教育学分后，可获得双方颁发的文凭或证书。中方颁发普通高等学校专科毕业证书，芬方颁发哈格哈里亚应用科学大学的结业证书和欧洲学分证明。

专业特色

电子商务专业结合了哈格哈里亚应用科学大学在计算机科学及商业贸易学科的优势，引进境外优质教育资源，打造全新的教学环境、培养模式，课程设置大多与国外课程紧密接轨，师资、教材也来自国外，实施双语教学，会极大的提高学生的外语水平，学生不出国即可接受境外教育。

电子商务专业是第一批全国教育部“双高计划”高水平专业群建设单位，是省级重点、示范、特色以及“十二五”、“十三五”优势专业，是省内唯一连续两届入选优势专业的专业。电子商务专业是全国高等职业教育电子商务专业顶岗实习标准、电子商务专业教学标准和农村电子商务专业教学标准主持单位和主要参与单位；同时也是网店运营推广、电子商务数据分析、农产品电商运营、社交电商运营、直播电商等1+X证书试点单位并参与证书标准制定。

电子商务专业师生赴外交流多，国际竞赛机会多。根据学校《学生赴（国（境）外交流学习资助管理办法（试行）》及友好合作院校协议，资助学生赴芬兰、泰国、菲律宾、马来西亚及其他国家短期交流、文化体验或参与国际竞赛，增强国际素养。

师资团队

电子商务专业教学团队入选“首批国家级职业教育教师教学创新团队”和“浙江省黄大年式教学团队”，荣获国家级教学成果一等奖一项。中方教师重点培养学生人文与科学素养、专业基础知识以及部分专业核心能力培养；外方教师重点输入芬兰电子商务优质课程资源与先进的电子商务技术运营管理教育理念。本合作办学专业由17位中方专任教师，10位外方专任教师，11位企业兼职教师组成，硕士以上学位教师比例100%（引进的外方教师中博士占60%），高级职称占比48%。

培养目标

培养具有商品信息采集、全渠道营销策划、数据化运营与推广、商务数据分析与决策、客户服务及客户开拓维护等“多岗适应、专岗精通”的职业能力和“运营+技术”专业群综合技能，具有国际视野、具备跨文化交流能力、适应“一带一路”建设、适应产业转型升级和企业技术创新需要的“懂运营、精技能、会创新”复合型、发展型、创新型高素质技术技能人才。

特色与优势

（1）专业特色：

（2）课程特色：

课程设置国际化。专业课程引进芬兰先进的课程、教学及管理体系。为实现专业国际人才培养目标，除了设置大量语言类课程之外，还通过芬方专业课程全英语授课，中方教师双语教学，助力学生沉浸于双语学习环境。专业课程模块由哈格哈里亚与国外合作学校共同设计开发，通过对欧洲及贸易全球化影响下的国际案例进行研究与分析，加深学生的学习效果。

在课程设置上有机的将信息技术应用到经济管理当中，理论与实践并重，建立和完善包括理论教学、课程实验和实习等多层次的，集设计开发、市场分析和管理应用的多模块教学。要求学生具备扎实的市场调研、策划与运作等基础管理知识的同时，强化计算机网络类工具的开发设计和管理定量方法的应用。提高学生对信息化、定量化的商务管理方法和手段的掌握与应用水平，以及利用计算机网络工具规划、开发、优化商务网络站点的综合能力。

（3）赴外交流、竞赛机会多样化：

根据学校《学生赴（国（境）外交流学习资助管理办法（试行）》及友好合作院校协议，资助学生赴芬兰、泰国、菲律宾、马来西亚及其他国家短期交流、文化体验或参与国际竞赛，增强国际素养。

就业方向

一是海外留学深造。中外合作办学作为一个过渡阶段会为出国深造提供很大的优势，哈格哈里亚应用科学大学结业证书可以证明学生在哈格哈里亚应用科学大学的学习经历，特别是申请该校的本科相对容易。同时欧洲学分证明受欧洲学分互认体系承认，学生前往欧洲求学时，可根据相应规则进行学分转换。二是国内升本，学生可以参加国家普通高等教育专科层次起点升本科教育的考试，在国内继续深造学习。三是国内外就业平台广，国内依托杭州区域优势，与知名企业（政采云、百草味、壹网壹创等）、产业园区、互联网小镇等紧密合作；海外实习就业优势明显，芬方协助推荐学生赴芬方实习。

主要课程

电子商务、程序设计基础、UI设计基础、数据库应用与管理、电商网页设计与网站建设、文案创意与撰写、新媒体营销、视频编辑与制作、电商运营、搜索引擎营销、网络营销策划、电商运营数据分析、数字营销基础、直播电商平台运营、客户体验管理、电子商务专业英语、企业责任管理、商品信息采集与处理、互联网产品策划与设计、电商创业与风险管理、品牌策划与设计。

技能证书

网店运营推广职业技能等级证书、电子商务数据分析职业技能等级证书、界面设计职业技能等级证书、社交电商运营职业技能等级证书、直播电商职业技能等级证书。

2023年浙江经贸职业技术学院招生专业