匠心筑梦 | 浓浓中国味，喜迎腊八节！

腊

八

节

腊八|腊八简介

腊八是十二月初八，古代称为”腊日”，俗称”腊八节”。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。在民间，腊八这天，家家户户也要做腊八粥，同时，全家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

腊八|暖心腊八粥

腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代，不同地区腊八粥的用料虽有不同，不同地区腊八粥的用料虽有不同，最早开始于宋代。不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果......

腊八|各地的腊八

黑龙江：在哈尔滨，除了腊八粥，还有吃“腊八蒜”的。民间上把在腊月初八这天用醋泡蒜的习俗，叫“腊八蒜”。

河南：河南人吃腊八饭，是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等多种原料配合煮成，熟后加些红糖、核桃仁，粥稠味香，喻意来年五谷丰登。

山东：山东“腊八粥”分两种，一种是用薏米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的，盛入碗里还要加些“粥果”，主要是雕刻成各种形状的水果，是为点缀。另一种是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的。

令节清晨煮粥忙 炊烟风散万家香

在儿时的记忆中 一走进腊月

便闻到浓浓的年味了

寒假回家

熟悉的那种感觉还在吗

编辑：朱 叶

审核：申屠晨辉

转载自义乌工商机电信息学院