【专业解密】用一片树叶变幻千万种的香——茶树栽培与茶叶加工

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茶树栽培与茶叶加工

一杯美仑美奂、香气四溢的茶,

背后是茶树栽培与茶叶加工技术的强力支撑

企业对技能人才的渴望,

更加彰显出科技兴茶的最强音

加入茶树栽培与茶叶加工专业

我们用最前沿的办学思路

最优秀的师资团队

最好的实训基地

01

行业概况

近年来中国茶产业在国家高度重视下得到快速发展。习近平总书记在浙江工作时提出了“一片叶子,成就了一个产业,富裕了一方百姓”的经典论述。中央1号文件多次提出要积极发展茶叶产业。中国是茶文化的发祥地。在中国,茶不仅是一种饮品,更是崇尚道法自然、天人合一、内省外修的东方智慧。由中国茶产业发展与中国茶文化交流带来了对茶叶方面人才需求的持续升温。

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02

专业简介

茶树栽培与茶叶加工专业由浙江大学茶学系、浙江省茶叶(集团)股份有限公司、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院及我院四方合作筹建,为省财政支持免学费专业。

敲重点啦:免学费、免学费、免学费!

03

专业特色

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1.先进的办学理念

教学与茶叶行业发展紧密结合,行业的需求是我们培养人才的方向。服务于行业、促进行业的持续稳定发展是我们办学的目标。我们“将论文写在大地上”

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2.强大的师资力量

我们有深耕茶叶教育几十年、桃李满天下的教授,也有来自茶学最高学府浙江大学、安徽农业大学、福建农林大学青春靓丽的年轻教师,更有有着丰富生产经验的双师型教师。

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3.全国一流的实训基地

浙农商教学科研农场坐落在绍兴御茶村茶业有限公司内,茶园面积120亩,茶园全部实现有机管理,基地内有绿茶、红茶、乌龙茶、抹茶等先进的加工设备;教学科研农场的运行和管理全部按照企业的模式,在为学生提供充足的实训工位的基础上,让学生对行业的发展和先进技术有充分的感知。

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04

就业前景

茶叶是浙江省重点发展与扶持的三大传统经典产业之一,人才需求量很大,就业方向主要有:

1.茶企、茶叶生产基地、苗木繁育基地管理技术员。

2.茶叶企业加工技术员、车间管理人员、质检员、评茶师。

3.茶叶公司的业务员、销售人员及茶艺工作人员、茶叶企业主管部门工作人员。

4.茶行业从事茶叶生产加工、品控、企业管理、产品开发、营销以及茶文化传播人员。

05

专业荣誉

1.浙江农业商贸职业学院增挂“浙江茶业学院”牌子,培育茶企领军人才和茶产业实用人才

2.教育部高职茶树栽培与茶叶加工专业教学标准制订参与单位

3.评茶员国家职业标准(2019版)审定单位

4.浙江省农业产业技术创新与推广服务团队(茶叶产业)成员

5.教育部“民族文化传承与创新子库——中华茶文化传承与创新”专业教学资源库主持单位

6.中国国际茶文化研究会学校茶文化与健康联盟理事单位

7.全国供销行指委茶文化与茶叶经营管理专委会主任单位

8.浙江省学校茶文化与健康联盟副主席单位

9.绍兴市学校茶文化与健康联盟主席单位

06

学生风采

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.01

茶艺表演

02.

茶园实训

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在校企合作企业进行制茶实训

04.

制茶实训

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欢迎加入茶叶大家庭

我们在农商院等你们哦!!

来源:浙江农业商贸职业学院农业经济管理系

往期回顾

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