酒店接待有什么难处？看了这场职业技能竞赛的考题，我傻眼了......

“宁波是著名的旅游城市，文化旅游和酒店接待领域，我们具有深厚底蕴和独特优势。我们有理由相信，我们能在这个项目有所开拓和建树，通过这一赛事引领和带动行业发展，激发和催生更多专业人才成长！”11月19日，2021宁波市酒店接待职业技能竞赛在我市举行。现场，第46届世界技能大赛酒店接待中国技术指导专家组组长、也是本次竞赛的裁判长叶丹茗女士在致辞时说到。

据悉，本次大赛由宁波市饭店业协会主办，宁波城市职业技术学院承办。来自我市20余家各类酒店的40余名选手汇聚一堂，现场一决高低。

值得一提的是，酒店接待项目是45届世界技能大赛的新增项目，第46届世界技能大赛明年将在我国上海举办。对于我市来说，酒店接待职业技能竞赛尚是首次，这也是一次很好的练兵

“如果有客人来向你咨询，这座城市哪里可以游玩，如何推荐？”

“客人退房时，对房间不满意提意见时，怎么回答能让客人满意而归？”

比赛现场,一道道模拟情景题由选手“盲盒”开题，题目非常灵活。在另一个考场里，部分选手们正埋头进行理论考试，其中还包括英语试题和计算题等。当天选手中有不少人已是酒店管理人员，拥有相当的实践经验，但在现场也是面色凝重，严阵以待。

据介绍，这场技能大赛考察的是参赛选手的综合素质。选手们需要熟练掌握并正确使用多种业务知识和技能，比如当地的旅游文化信息知识、良好的书面英语和口语表达、较好的礼仪修养、得体的职业着装、良好的沟通表达技巧、解决突发事件的能力、宾客公共关系、计算机互联网应用技能、收银知识、预订程序、接待问询、入住退房等等。

裁判长叶丹茗对选手们的表现和本次大赛都予以高度评价。她认为宁波城市职业技术学院承办这样的赛事意义深远，“通过以赛促教、课赛融合，我们职业院校对照国际标准来培养人才，我们的学生能够基本具备参赛的水平，那么学生毕业将会受到很多高星级品牌酒店的欢迎和青睐！学校紧扣需求发展现代职业教育，培养社会需要的技能人才、大国工匠，意义重大！”

原宁波市文化广电旅游局副局长杨雄鹰颁发优秀组织奖

宁波市文化广电旅游局市场管理处副处长应专平颁发一等奖

宁波市饭店协会副会长兼秘书长王渝翔颁发二等奖

宁波城市职业技术学院教务处副处长丁磊颁发三等奖

宁波市饭店业协会会长胡云波发表讲话

闭幕式上，原宁波市文化广电旅游局副局长杨雄鹰、宁波市文化广电旅游局市场管理处副处长应专平、宁波市饭店协会副会长兼秘书长王渝翔，宁波城市职业技术学院教务处副处长丁磊分别为获奖选手颁奖，来自宁波东港喜来登的宋美微荣获大赛一等奖，来自宁波泛太平洋大酒店的张兴海和宁波国大雷迪森广场酒店的叶婷婷荣获大赛二等奖，来自宁波阳光豪生大酒店的张乾隆、宁波南苑环球酒店的柴佳丽、宁波国大雷迪森广场酒店的陈瑞琳荣获大赛三等奖。宁波东港喜来登酒店、宁波九龙湖开元度假村、宁波阳光豪生大酒店荣获此次大赛优秀组织奖。最后，宁波市饭店业协会会长胡云波做了重要讲话，他指出通过此次大赛，更好地促进行业内选手之间的交流与学习，提高行业从业者的专业技能，培养酒店接待工匠，推动宁波酒店行业的高质量发。

转自：宁城旅院

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