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小创,小创,义乌工商有什么好吃的?
义乌工商好吃的可多了,小创君现在就带你们去看看吧!
俗话说,世间万物,唯美食和爱不可辜负!那就让小创带领大家来看看义乌工商有哪些好吃的吧!
早餐
一日之际在于晨。一顿可口的早饭对于一天的开始来说及其重要。义乌工商的早餐由食堂阿姨精心准备,热气腾腾地端上桌,香气扑鼻的馄饨,色香俱全的牛肉面,让人开启快乐的一天。你觉得这还不够?那就继续往下看吧!
食
午餐
作为一名干饭人,午餐是必不可少的!当小创冲进食堂,常常不知道该点些什么,因为实在是太多啦!烤肉饭,金华砂锅,黄焖鸡……每一样都是这么好吃,小创恨不得全都点上。
晚餐
晚餐对于一天的结束来说,是及其隆重的。当我们有时间慢下来好好地品尝美食时,自然是晚餐。工商学院食堂的晚餐自然是不用多说。牛排饭,烩面,炒饭……每一份都是这么诱人,让人垂涎欲滴!
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夜宵打卡地点
哇,好大一盘龙虾啊
食肉兽的最爱!!
夏天就是一个长肉肉的季节!
吃完了晚餐,自然是不能休息的。义乌工商小吃街的夜宵可是正等着我们呢!而且世界上没有一顿夜宵解决不了的事儿,如果有就两顿!吃之前还可以先深夜“报复社会"一下,多爽快的生活!
地点:义乌工商对面
预估人均:先到先得,因为太火爆了!
美好的夏日
吃货们都在看
正餐吃完了,可不能忘记了甜点哦!
炒
酸
奶
食
天热没胃口?那就来一份炒酸奶吧。酸酸甜甜的酸奶,葡萄干、核桃、花生碎等你喜欢的坚果都可以放,再铺一层你爱的黄桃、芒果、草莓各种水果,冰冰凉的简直不要太好吃呢。挖一勺,酸酸甜甜好滋味,是不是很有恋爱的感觉呢?
水果捞
食
水果捞是夏季必备甜品。当你觉得吃水果削皮太麻烦,水果不够冰,不能一次性吃到所有想吃的水果时,就来尝尝义乌工商的水果捞吧!清甜爽口的哈密瓜、酸甜可口的荔枝、汁多味甜的西瓜等组合在一起,再配上酸酸甜甜的酸奶和凉快的冰块,岂不美哉!
奶茶
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一杯甜甜的奶茶就像睡在软绵绵的棉花上一样,伴随着舒适和甜腻,将自己的身心放松下来。
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茶饮更像是平淡生活中加入的调味剂,有时像雨后的龙井,散发着宁静;有时又像热烈的红茶,迸发着自己所有的热情;有时又是酸酸甜甜的柠檬茶,平平淡淡的度过一天。
小H
怎么都是义乌工商的?小创君有没有整个义乌的特色事物啊?
就知道你会这样问,小创君当然不会只准备这一点,那就让小创君带领你去看看义乌的特色吧!
小创君
# 夏日美食家
俗话说,上有天堂,下有义乌。义乌的小吃特色在浙江省“诗画浙江百县千碗”义乌十碗品鉴会暨义乌味道美食大赛中,评选出的上溪牛杂,白切羊肉,东河肉饼,豆皮包,丹溪醉核桃,馒头捂肉,红糖望道棕,佛堂千张面,鱼炖豆腐,土鸡煲十碗名列前茅,现在就让小创君带各位去看看吧!
01
红糖望道粽
红糖望道粽的由来是陈望道专注翻译《共产党宣言》,吃粽子时把墨汁当红糖蘸。原来,信仰也是有味道的,甚至比红糖更甜。至此,红糖粽子便成了特色,在建党一百周年的今天,要不要和小编一起来吃望道粽呢?
02
东河肉饼
东河肉饼是浙江义乌传统小吃,始于清朝嘉庆年间,由猪肉等食材制成,东河肉饼鲜香、油而不腻,色泽光亮,是义乌市小吃一绝 。东河肉饼制作技艺现已被列入义乌市级非物质文化遗产代表名录。
03
佛堂白切羊肉
俗话说,“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”传统的佛堂白切羊肉,用清水煮熟晾干,白切就可装盘上桌的佛堂白切羊肉,保持了羊肉的原汁原味,肉质紧密酥嫩,不腥不膻,色鲜味醇,风味别致。白切羊肉宜趁热吃,沾点未经加工的红酱油,再饮一口烧酒,那风味是很独特的。
04
豆皮包
赤岸豆皮素包是浙江义乌传统的汉族名点。主要用义乌当地特产豆腐皮做成,豆皮素包馅料品种多样,荤素搭配更显美味。如萝卜牛肉,肉质的鲜美、豆皮的松脆。把铁锅加热到一定高温时,现包、现烤、现吃,讲求“新鲜”,其香、软、清爽之口感,不言而喻。
05
上溪牛杂汤
上溪牛杂。义乌上溪、吴店一带历来就有屠宰牛的场所,当地人将牛舌、牛血、牛蹄、牛杂等用上溪特有烧法烹制出“牛系列”,味鲜美微辣,久尝不厌。
06
馒头捂肉
地处浙江中部的东阳,馒头焐肉绝对当得起乡愁的代言。而且东阳民间宴席,一开筵就是馒头焐肉,寓意是恭喜大家事业兴旺发达。馒头伴以红糖焦、料酒、姜末、香料等各种佐料进行红烧,装盘时再撒上葱花,这样色香味齐全的焐肉就做好了。
07
丹溪醉核桃
丹溪醉核桃的主要原料是红曲酒糟和核桃。红曲在古代称丹曲,既是中药,又是食品,用红曲霉属真菌接种于大米上经发酵而成的。用义乌本地红曲酿的酒糟色香味俱全,是这道菜的灵魂。
08
鱼炖豆腐
鱼炖豆腐的豆腐要选用纯正的卤水豆腐,切成方块,在盐水里略泡几分钟,这样豆腐在切的时候不容易碎。炒锅倒入油,放入葱、姜丝爆香,倒入豆腐块用铲子轻轻翻炒几下,待两面金黄后,倒入水,水要没过豆腐,烧开后小火慢炖几分钟,然后加入新鲜的老板鱼。这样,一道鲜美的鱼炖豆腐就做好了。
09
佛堂千张面
佛堂千张面,在义乌美食中名气不小。一把拉面,半碗清汤,数片千张,些许猪油,再撒点细盐,最后浇上大勺肉丝、榨菜丝,热气氤氲中,一碗地道的佛堂千张面被端上桌。佛堂千张面以清淡为主,讲求面条的本真味道,辅以煮得软糯的千张,汤汁清透,清香扑鼻。食客可以根据自己的口味,加醋、辣椒酱等调味品,色香味俱全。
10
土鸡煲
土鸡煲用的是家养,肉极细腻,肥厚,洗净后用盐腌制,放水里煮,煮后的汤,亦可放些黄芽菜吃;待鸡冷透,斩块,置入玻璃瓶中,排齐,摆一排撒层盐,最后倒入5年陈的花雕,浸透,封盖至不漏气。吃时用小碟盛个5、6块即可出客,极扎台型。
是不是觉得义乌工商的美食非常好吃呢?这不过是义乌的一角罢了,剩下的等着你们和小创君品尝哦!期待你们的到来!
编辑|胡东阳
图片|胡东阳
审核|小张
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