滴滴~你有一份义工商校园美食清单待查收，快来看看有没有你的菜！

小创，小创，义乌工商有什么好吃的？

义乌工商好吃的可多了，小创君现在就带你们去看看吧！

俗话说，世间万物，唯美食和爱不可辜负！那就让小创带领大家来看看义乌工商有哪些好吃的吧！

早餐

一日之际在于晨。一顿可口的早饭对于一天的开始来说及其重要。义乌工商的早餐由食堂阿姨精心准备，热气腾腾地端上桌，香气扑鼻的馄饨，色香俱全的牛肉面，让人开启快乐的一天。你觉得这还不够？那就继续往下看吧！

食

午餐

作为一名干饭人，午餐是必不可少的！当小创冲进食堂，常常不知道该点些什么，因为实在是太多啦！烤肉饭，金华砂锅，黄焖鸡……每一样都是这么好吃，小创恨不得全都点上。

晚餐

晚餐对于一天的结束来说，是及其隆重的。当我们有时间慢下来好好地品尝美食时，自然是晚餐。工商学院食堂的晚餐自然是不用多说。牛排饭，烩面，炒饭……每一份都是这么诱人，让人垂涎欲滴！

！

夜宵打卡地点

哇，好大一盘龙虾啊

食肉兽的最爱！！

夏天就是一个长肉肉的季节！

吃完了晚餐，自然是不能休息的。义乌工商小吃街的夜宵可是正等着我们呢！而且世界上没有一顿夜宵解决不了的事儿，如果有就两顿！吃之前还可以先深夜“报复社会"一下，多爽快的生活！

地点：义乌工商对面

预估人均：先到先得，因为太火爆了！

美好的夏日

吃货们都在看

正餐吃完了，可不能忘记了甜点哦！

炒

酸

奶

食

天热没胃口？那就来一份炒酸奶吧。酸酸甜甜的酸奶，葡萄干、核桃、花生碎等你喜欢的坚果都可以放，再铺一层你爱的黄桃、芒果、草莓各种水果，冰冰凉的简直不要太好吃呢。挖一勺，酸酸甜甜好滋味，是不是很有恋爱的感觉呢？

水果捞

食

水果捞是夏季必备甜品。当你觉得吃水果削皮太麻烦，水果不够冰，不能一次性吃到所有想吃的水果时，就来尝尝义乌工商的水果捞吧！清甜爽口的哈密瓜、酸甜可口的荔枝、汁多味甜的西瓜等组合在一起，再配上酸酸甜甜的酸奶和凉快的冰块，岂不美哉！

奶茶

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一杯甜甜的奶茶就像睡在软绵绵的棉花上一样，伴随着舒适和甜腻，将自己的身心放松下来。

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茶饮更像是平淡生活中加入的调味剂，有时像雨后的龙井，散发着宁静；有时又像热烈的红茶，迸发着自己所有的热情；有时又是酸酸甜甜的柠檬茶，平平淡淡的度过一天。

小H

怎么都是义乌工商的？小创君有没有整个义乌的特色事物啊？

就知道你会这样问，小创君当然不会只准备这一点，那就让小创君带领你去看看义乌的特色吧！

小创君

# 夏日美食家

俗话说，上有天堂，下有义乌。义乌的小吃特色在浙江省“诗画浙江百县千碗”义乌十碗品鉴会暨义乌味道美食大赛中，评选出的上溪牛杂，白切羊肉，东河肉饼，豆皮包，丹溪醉核桃，馒头捂肉，红糖望道棕，佛堂千张面，鱼炖豆腐，土鸡煲十碗名列前茅，现在就让小创君带各位去看看吧！

01

红糖望道粽

红糖望道粽的由来是陈望道专注翻译《共产党宣言》,吃粽子时把墨汁当红糖蘸。原来,信仰也是有味道的,甚至比红糖更甜。至此，红糖粽子便成了特色，在建党一百周年的今天，要不要和小编一起来吃望道粽呢？

02

东河肉饼

东河肉饼是浙江义乌传统小吃，始于清朝嘉庆年间，由猪肉等食材制成，东河肉饼鲜香、油而不腻，色泽光亮，是义乌市小吃一绝 。东河肉饼制作技艺现已被列入义乌市级非物质文化遗产代表名录。

03

佛堂白切羊肉

俗话说，“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”传统的佛堂白切羊肉,用清水煮熟晾干，白切就可装盘上桌的佛堂白切羊肉，保持了羊肉的原汁原味，肉质紧密酥嫩，不腥不膻，色鲜味醇，风味别致。白切羊肉宜趁热吃,沾点未经加工的红酱油,再饮一口烧酒,那风味是很独特的。

04

豆皮包

赤岸豆皮素包是浙江义乌传统的汉族名点。主要用义乌当地特产豆腐皮做成，豆皮素包馅料品种多样，荤素搭配更显美味。如萝卜牛肉，肉质的鲜美、豆皮的松脆。把铁锅加热到一定高温时，现包、现烤、现吃，讲求“新鲜”，其香、软、清爽之口感，不言而喻。

05

上溪牛杂汤

上溪牛杂。义乌上溪、吴店一带历来就有屠宰牛的场所，当地人将牛舌、牛血、牛蹄、牛杂等用上溪特有烧法烹制出“牛系列”，味鲜美微辣，久尝不厌。

06

馒头捂肉

地处浙江中部的东阳，馒头焐肉绝对当得起乡愁的代言。而且东阳民间宴席，一开筵就是馒头焐肉，寓意是恭喜大家事业兴旺发达。馒头伴以红糖焦、料酒、姜末、香料等各种佐料进行红烧，装盘时再撒上葱花，这样色香味齐全的焐肉就做好了。

07

丹溪醉核桃

丹溪醉核桃的主要原料是红曲酒糟和核桃。红曲在古代称丹曲，既是中药，又是食品，用红曲霉属真菌接种于大米上经发酵而成的。用义乌本地红曲酿的酒糟色香味俱全，是这道菜的灵魂。

08

鱼炖豆腐

鱼炖豆腐的豆腐要选用纯正的卤水豆腐，切成方块，在盐水里略泡几分钟，这样豆腐在切的时候不容易碎。炒锅倒入油，放入葱、姜丝爆香，倒入豆腐块用铲子轻轻翻炒几下，待两面金黄后，倒入水，水要没过豆腐，烧开后小火慢炖几分钟，然后加入新鲜的老板鱼。这样，一道鲜美的鱼炖豆腐就做好了。

09

佛堂千张面

佛堂千张面，在义乌美食中名气不小。一把拉面，半碗清汤，数片千张，些许猪油，再撒点细盐，最后浇上大勺肉丝、榨菜丝，热气氤氲中，一碗地道的佛堂千张面被端上桌。佛堂千张面以清淡为主，讲求面条的本真味道，辅以煮得软糯的千张，汤汁清透，清香扑鼻。食客可以根据自己的口味，加醋、辣椒酱等调味品，色香味俱全。

10

土鸡煲

土鸡煲用的是家养，肉极细腻，肥厚，洗净后用盐腌制，放水里煮，煮后的汤，亦可放些黄芽菜吃；待鸡冷透，斩块，置入玻璃瓶中，排齐，摆一排撒层盐，最后倒入5年陈的花雕，浸透，封盖至不漏气。吃时用小碟盛个5、6块即可出客，极扎台型。

是不是觉得义乌工商的美食非常好吃呢？这不过是义乌的一角罢了，剩下的等着你们和小创君品尝哦！期待你们的到来！

编辑|胡东阳

图片|胡东阳

审核|小张