2022年杭州亚运会近了
你能为它做啥呢
这不
我校韩超老师
搞了一个项目
为亚运食品安全
提供了有力的技术支撑
该项目属于浙江省基础公益研究计划
名字有点长
基于四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱的
动物源食品中多种兴奋剂非靶向快速筛查研究
这样的树大人
一名优秀的共产党员
点赞是必须的
韩超教授
我校生环学院副院长
要说起年轻的他
还真是有点来头的
入选浙江省"151人才工程"第一层次培养人选
温州市青年拔尖人才
温州市十大杰出青年
以第一完成人
获得浙江省科学技术进步奖三等奖3项
潜心钻研各种食品化学实验的他
专注于科研 硕果累累
头衔与荣誉能写满整整一张A4纸
浙江省青年岗位能手
温州市551人才工程第一层次培养人选
温州市青年科技奖获得者
食品安全专业学科带头人
...
如此傲人的成绩
韩老师的经历还是要说的
2006年从厦门大学获得博士学位后
到温州海关（原温州出入境检验检疫局）工作
2019年来我校生环学院任教
这十几年间
他一直在食品安全上做文章
为温州和我校的改革发展做出了贡献
2007年，美国发生多起猫、狗因食用含三聚氰胺食品中毒死亡的事件,使温州宠物食品出口骤遇寒冬。在国内没有检测标准且相关研究匮乏的情况下，韩超首次带领团队短期内即开发出宠物食品中三聚氰胺的检测方法，并用于实际检测。截至2008年国内发生三聚氰胺奶粉事件时，他的实验室累计检测三聚氰胺样品3000余批次，协助宠物食品顺利出口，让很多企业顺利“迎春”。
全身心地投入研究
时常让他忘记时间
一头扎进实验室是“家常便饭”
韩超妻子早已习以为常
只是偶尔“抱怨”一句
“实验室才是你的家呢”
来到树大后
新的实验室还在建设中
但他的心中早已有了蓝图
扩大学科研究范围
具体切合学院规划
从多方面进行深入研究
与学院和学校十四五发展规划紧密结合起来
为树大的提质升格贡献力量
在树大一年半的时间里
韩超老师科研工作成果满满
立项省部级科研项目1项，横向项目1项
以第一作者
发表中科院一区论文1篇，二区论文2篇
以第一作者和通讯作者
发表E1和核心期刊论文8篇
不同于在海关实验室里
与一份份官方的委托检测报告打交道
在树大
面对朝气蓬勃的学生们
与他们一起探讨食品安全
多了份充实与笃定
从海关一线到教学一线
从海关实验室到高校实验室
实验地点在改变
但不变的是想把实验室建设好的决心
凭借丰富的工作经验
面对课程教学游刃有余
在所任教的《食品安全与质量控制》课程中
真实案例与课堂知识的巧妙碰撞
效果非常好
食品质量与安全（3+2）202刘敏华
记得讲到食品安全体系建设那一章的时候，为了让我们更加深刻的理解和明白它的重要性，韩老师给我们看了一个关于染色馒头的视频资料，视频中作为实验室一线工作者的他详细地向记者解释染色馒头的成因和危害。看完这个视频资料后，我们懂得了建立一个健全的食品检测监督体系的必要性。一个小的例子，让我们看到了在例子背后隐藏的道理。
食品质量与安全202班朱素蕊
韩老师是一个认真负责的老师，上课的时候总是会把难懂的知识点结合实例为我们解释。我们有不懂的问题问他，总是热情地为我们解答。在课外，韩老师还会给我们介绍很多与专业相关的学术期刊、学报，分享自己的学习心得，这对我们帮助很大。
今天的韩老师
还有一个美丽的梦
想在食品科学的基础上
与环境科学交叉结合
继续拓宽学术领域
这个梦
大吗？
她的文章，《人民日报》《中国社会科学报》都登了
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责编：杨锦珂 杜景园
策划：郑伟进
文字：杜景园 杨锦珂 薛超男
图片：于梓祎 郑伟进
编辑：邓舒予 章倩
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