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一.浙江农林大学食品质量与安全专业排名全国第69名(软科):
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名次 | 学校名 | 专业名称 | 省市 | 评级 | 评分 |
第69位 | 浙江农林大学 | 食品质量与安全(082702) | 浙江杭州市 | B | 26.8 |
二.浙江农林大学简介:
浙江农林大学位于杭州市临安区、杭州城西科创大走廊的西端,是浙江省重点建设高校、浙江省人民政府与国家林业和草原局共建高校。学校创建于1958年,时称天目林学院,1966年改名为浙江林学院,2010年更名为浙江农林大学。经过60年的建设,学校已发展成为以农林、生物环境学科为特色,涵盖八大学科门类的多科性大学,建立了学士、硕士、博士完整的人才培养和学位授权...【进入浙江农林大学专题页】
三.食品质量与安全专业大学排行榜(软科):
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四.食品质量与安全专业相关介绍:
是什么?
食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能,包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等,在食品行业内进行食品品质控制和卫生监督等。例如:食品加工流程中的卫生监督,食品添加剂含量的检测,保健食品的功能检测,特殊类食品贮藏方法的研究等。关键词:食品 安全 添加剂 卫生
学什么?
《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《安全食品》、《食品质量安全快速检测原理及技术》、《食品添加剂》、《食品微生物学》、《食品供应链管理》、《低酸罐藏食品与安全》、《功能性食品与保健功效评价》、《粮油食品加工与质量控制》部分高校按以下专业方向培养:功能食品。
干什么?
食品类企业:食品生产、食品研发、质量检测、品质控制;政府、事业类单位:卫生监督、质量检测、食品安全。
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