中华节日荟·第92期 | 浓情蜜意月饼甜 共赏中秋团圆月

THE

MID-AUTUMN

FESTIVAL

嫦娥应悔偷灵药

碧海青天夜夜心

团圆

思念

处暑恍如隔日

白露惊觉入秋

秋风渐起，皓月当空

值此团圆之际

东方献上浓情蜜意

以甜蜜为馅，浓情做皮

在中秋

为你开启一段别样的味觉巡游

MID-AUTUMN FESTIVAL

美味邀你共赏

天上秋期近，人间月影清

凭栏望月

清茶珍馐最相宜

且以酥饼慰乡情

以绵软紫薯、咸香鲜肉

清甜白莲、抹茶赤豆入馅

层层酥皮包裹

薄衣之下暗藏玄机

烘面化皮蜜为馅

小苑方寸焙方圆

玉盘托珍馐

味浓情更浓

只消糖油混揉，抵作舌尖温柔

绵沙细腻，抿一嘴甜蜜

细细软软如秋露流萤

酥与饴在舌尖相遇

喉头微动，唇齿留香

一众甜口中它另辟蹊径

油与水面相覆

烘香后牢牢锁住溢满的汁水

饱胀肉馅凝成微凸小丘

一口酥脆，两口鲜香

味浓不腻最飨人

MID-AUTUMN FESTIVAL

精心制作，情满校园

从揉面到包馅，从压膜到烘焙，

阿姨们将满满的馅料，浓浓的情谊，

带着手作的温度，

包裹在掌中一方小小的饼皮之中。

当同学们如往常一样进入食堂，

却惊喜地发现取餐窗口，

多了一块块新鲜出炉的月饼，

美味温情的背后是阿姨们的辛勤付出，

从晨光熹微到夜色如墨，

阿姨们连续几日起早贪黑，

五千余枚月饼方能如约而至。

领取到月饼的同学脸上带着喜悦

我们随机邀请了几位同学

与我们分享当时的心情

“这是我第二次吃到学校发的月饼了，味道和记忆里的一样，酥酥香香的，比许多市面上卖的礼盒月饼还要好吃。由于疫情原因，今年中秋不能回家过节了，但现在尝到阿姨们亲手做的月饼，我心里也觉得非常温暖幸福。”——小李同学

“我是北方人，第一次尝到鲜肉月饼，发现咸月饼也很好吃，在学校里感受到南方特色和来自阿姨们的祝福，觉得非常感动。在这里也祝大家中秋快乐！”——小张同学

MID-AUTUMN FESTIVAL

关于中秋，你知道多少？

品尝过美味，感受着温情

最后让我们来做些小测试吧

绝密

★

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中秋知识小测试

（全国卷 中秋版）

考试规则：点击你认为正确的选项

1.中秋吃月饼的习俗，据说是由什么时候流传下来的？

A. 唐朝

回答错误

B. 元末

回答正确√

C. 宋朝

回答错误

D. 明朝

回答错误

2.月饼最初是用来做什么的？

A. 祭奉月神的祭品

回答正确√

B. 地方小吃

回答错误

C. 馈赠亲友的礼物

回答错误

D. 节日食品

回答错误

3.南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称作什么？

A. 走月

回答正确√

B. 赏月

回答错误

C. 看月

回答错误

D. 观月

回答错误

4.我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。那么“夕月”是指？

A. 赏月

回答错误

B. 吃月饼

回答错误

C. 祭拜月神

回答正确√

5.最早记载“中秋”一词的是哪部书？

A. 《周礼》

回答正确√

B. 《孟子》

回答错误

C. 《史记》

回答错误

食一口人间美味，酿一份团圆滋味

东方的浪漫不止此刻惊喜

更是一如既往的温情与用心。

明月千里寄相思，天涯共此“食”。

这个中秋

我们和来自五湖四海的你们

共享花好月圆！

#浙江财经大学东方学院#

主持/方媛媛

文字/汪静雯

摄影/梁欣怡、徐超越、孙舒愉

排版/左艺玮