酒店管理专业
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专业介绍
本专业是浙江省首批酒店管理本科专业，拥有“省级产教融合示范基地”平台，是校内星级优势专业。专业立足浙江、面向全国，以“复合型、应用型”为导向，以“一流专业、一流建设”为契机，培养“敢创新、会学习、能干事、勇争先”的高级酒店管理人才。本专业致力于实践育人平台建设，培养学生的职业发展能力和创新实践能力，毕业生一直深受用人单位的欢迎和好评，部分毕业生一年后就能担任知名酒店的中层管理人员。
专业介绍主讲人：徐喆老师
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专业特色
一、专业开设“国际酒店管理卓越班”，学校与万豪集团、希尔顿、洲际、喜来登酒店与度假村集团、香格里拉酒店集团、悦榕集团、温德姆酒店集团等十余家国际知名酒店建立产学研合作机制，建立了广泛深入的合作关系；与中国饭店集团十强之一的君澜酒店集团及旅悦集团联合开办“管理培训生班”。
二、专业依靠科技赋能、教育创新，校企合作蓬勃发展，实现人才与企业“零距离”对接，实现就业“无缝对接”（连续多年就业率100%）。
三、本专业注重提升学生的人文情怀和艺术素养，引导学生不仅具备现代酒店管理专业知识和业务操作能力，还能具备创造美好生活的素质水平和专业能力；培养创新型、应用型、复合型的高素质酒店管理人才。
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师资力量
专业拥有一支教授、副教授力量雄厚、梯度均衡的师资队伍，“一课双师”联合授课机制成熟，“行业专家型”、“双师双能”教师比例高达91.7%，构建“教师教学科研引领-企业运营管理导向-学生课外实习实践-专业竞赛拓展强化”四维联动模式，实施全方位、平台化、多视角的创新型应用型人才培养模式，需求导向、实践育人。
专业代言人
沈国斐，浙江工业大学之江学院教授，硕士生导师；酒店管理专业负责人，兼任浙江省旅游学会经济分会理事、杭州市旅游休闲人才协会会员、中国未来研究会（中国旅游未来研究会）会员、绍兴市星级评定员、杭州亚运会饭店遴选专家；从事旅游酒店教学科研工作20余年。主持浙江省哲学社会科学规划课题、浙江省教学改革项目、杭州市哲学社会科学规划课题等科研项目多项，出版学术专著1部，第一作者在国家核心期刊发表论文20余篇。
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校友话专业
房子恒，首届酒店管理专业毕业生，考取上海财经大学硕博连读，并获全额二等奖学金。
选择酒店管理意味着什么？意味着你会遇见各式各样的客人，遇见很多有趣的灵魂；意味着你可以体验国际酒店的工作氛围，体验一把国际范儿；意味着你可以在全世界工作，世界那么大，你也可以去看看。我是房子恒，我推荐报考之江学院酒店管理专业。
END
选择之江·成就梦想
欢迎报考浙江工业大学之江学院！
招生热线：0575-81112699
招生网址：http://zs.zzjc.edu.cn/
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