云南城市建设职业学院烹饪工艺与营养专业好不好(全国排名、专业介绍、网友评价)

云南城市建设职业学院烹饪工艺与营养专业怎么样好不好？本文整理了历年云南城市建设职业学院校友对云南城市建设职业学院烹饪工艺与营养专业的评价，根据Ai高考报考大数据分析得出云南城市建设职业学院烹饪工艺与营养专业实际点评结果，以下评价内容仅代表网友观点，供考生和家长参考。

一、云南城市建设职业学院烹饪工艺与营养专业怎么样好不好：

云南城市建设职业学院是一所位于云南的综合院校，其主要培养层次为高职(专科)，云南城市建设职业学院属于云南省教育厅主管院校。

云南城市建设职业学院是经云南省人民政府批准、国家教育部备案，具有独立颁发国家高等专科学历资格证书的全日制普通高等院校，纳入全国统一计划招生。学校拥有丰富的国内外优质教育资源，以专硕直通、专本直通、品质游学、全面赋能为办学特色，为有志提升学历的学生提供便捷通道，让学生轻松实现国外升硕和国内升本的目标。“产教融合，校企合作”的人才培养...

云南城市建设职业学院烹饪工艺与营养专业满意度评分结果：

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二、云南城市建设职业学院烹饪工艺与营养专业介绍：

高考填报志愿时，报考云南城市建设职业学院的高考生和家长想要了解云南城市建设职业学院的烹饪工艺与营养专业怎么样？云南城市建设职业学院烹饪工艺与营养专业有哪些课程？就业前景怎么样？

培养目标：培养适应时代发展要求具有良好的思想品质，社会公德和职业道德素质，具有较系统的烹饪和营养专业的基础理论和知识，掌握烹饪原料的选，切，配，烹调，盛装等工艺的基本理论和营养卫生要求，了解中国的烹饪史和本学科的新成就，本专业扎实的基本功和操作技能，能在各级旅游行政管理部门，高级酒店和宾馆从事管理和服务工作的复合型，应用型人才。

主要课程：基础化学，烹饪化学，食品生物学，烹饪卫生学，烹饪概论，饮食文化，烹饪美学，西餐概论，食品分析，饭店管理概论，烹饪营养学，烹饪原料学，中国名菜与名点，中国烹饪工艺学，冷拼与雕刻，面点工艺学，筵席与菜系等。

就业方向：本专业毕业生毕业时通过国际职业技能鉴定，取得中高级烹饪师职业资格证书，能胜任星级酒店，宾馆，私人营养师等高级专业技术和管理工作。

三、云南城市建设职业学院烹饪工艺与营养专业全国排名情况：

点击进入>>云南城市建设职业学院全国排名位次一览表【全国大学排名｜校友会排名｜软科排名】

以上就是从云南城市建设职业学院招生网和网络上收集整理的关于“云南城市建设职业学院烹饪工艺与营养专业怎么样好不好？”的全部内容，希望对今年想考云南城市建设职业学院烹饪工艺与营养专业的高考生有所帮助。

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重要参考：

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