元宵节这些习俗你还记得吗?

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2021-3-20 01:31:37 文/周晨轩 图/丁静雯

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正月十五夜

作者:苏味道(唐)

火树银花合,星桥铁锁开。

暗尘随马去,明月逐人来。

游伎皆秾李,行歌尽落梅。

金吾不禁夜,玉漏莫相催。

2月26日(正月十五)就是今天啦!

这是农历新年中第一个月圆的日子

元宵节,又称“上元节”“灯节”

人们常说

过完元宵节,年才算真的结束

所以TA对于中国人的意义更为重要

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元宵节习俗主要有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等一系列传统民俗活动。元宵节是怎么过的呢?一起来看看吧~

习俗一:团团圆圆吃元宵

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汤圆又名为“圆团”,取团圆的意头,既直观又喜庆。圆团平时也可吃,但元宵晚上家家户户必吃圆团。

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大家小户赶做糯米汤圆。蒸制的称圆团,多素馅,如萝卜丝、荠菜、百果、芝麻等,用于斋天;汤煮的称汤圆,多鲜肉馅,用精白糯米水磨粉和纯精腿肉,拌以麻油、芝麻粉、肉冻及上好生晒酱油、姜、葱等调料。特点是皮薄、肉多、一包汤,吃口鲜、香、糯、嫩。农民做“稻棵圆团”,特别大,认为越大稻苗收成越好。

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习俗二:张灯结彩乐元宵

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大红灯笼高高挂

多样彩灯手中拿

千百年来

夜空观灯、猜灯谜

正是元宵节不可或缺的娱乐活动

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过去,在元宵灯会上,不少百姓自制元宵灯售卖,大多以兔子灯,鲤鱼灯为主。

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晚上,大人领着小孩,小孩牵着兔子灯,兔子灯里点着一截红蜡烛,在街上、村里慢慢行走,每家商店、每户人家门口都挂一盏形状各异的灯笼,成为正月半晚上一道独特的风景。

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彩灯下悬挂着写着谜语的纸条,男女老少开动脑筋猜谜语,既能启迪智慧又迎合节日气氛,展现了古代劳动人民的聪明才智和对美好生活的向往。

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习俗三:放野火

过去,元宵节有放野火的习俗。儿童、青年用稻草扎的火把点燃后,在自家田头边跑边唱:“花三石,稻三石,芝麻赤豆要收呒数石。”也有调皮的孩子会唱:“伲家田里多长稻,人家田里都长草”。等跑累了,到茅草多的地方烧茅草,就完成了“放野火”的习俗。“放野火”与放烟花有异曲同工之妙,但有消防安全的隐患,也破坏生态环境,早已消失了,现在可不能效仿哦~

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元宵节的传统习俗传承千年

你记忆中的元宵节如何?

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图文来源:上海松江

本期编辑:潘永荣

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