迈入新春,共赏年味

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2021-2-17 20:21:02 文/李清雅 图/白梦洁

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HAPPY

HAPPY CHINESE NEW YEAR

相聚时刻

NEW · 年味食足

春节的欢乐

藏在热热闹闹的年夜饭里

我们从五湖四海而来

相聚在这里

趁着大年初一还未消散的年味

一起来分享彼此的年夜饭

领略各地的美食文化吧~

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过年了

我们去超市里大肆采购

享受买买买的快乐

无论是好吃的零食

还是爽口的瓜果蔬菜

我们全都要!

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要说起过年该吃什么

最不可缺少的主角当然是

饺子

白菜馅的、韭菜馅的

每到除夕

一家人热热闹闹的一起包个饺子

年味在屋子里弥漫

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既然买回来这么多食材

那接下来

就该做一顿美味的年夜饭了

天上飞的、海里游的、地上跑的

一个也不能少

都要在我的胃里团聚

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年夜饭吃完当然也不能闲着

摆上一下炒货

今年的春晚一家人依然准时守候

无论是令人捧腹大笑的小品

还是宛如天籁的歌声

当一家人在一起看时

年味也重了几分

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各地的风俗习惯不同

特色菜更是不同

让我们一起来欣赏

来自五湖四海的年味

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吉林

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在吉林美食众多,以炖为主,铁锅炖上一锅大鹅,再加上酸菜,看似没有关联的大鹅和酸菜炖在一起竟然是人间美味。酸菜化解了大鹅的油腻,解馋又开胃。

——孙雪楠

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河南

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羊肉炕馍是河南著名小吃之一,制作原料主要有葱末,盐、孜然等,羊肉炕馍是用薄薄的白面饼中间裹着羊肉末和一些特制的调料,吃起来面饼筋道,焦香肉末味十足,很有嚼头。

——王欣欣

烙馍卷豆腐是许昌市襄城县的特产,烙馍是用鏊子或平底锅炕制的薄饼,软糯筋道;豆腐是用鸡汤加大料煨制而成,口感香浓,味道十足。再添加几叶河南特产荆芥,香气四溢,回味绵长。

——黄梦飞

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甘肃

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浆水主要是调中和胃、烦渴,浆水味甘酸,生服时性凉,煮服可增加其温性,甘可护胃调中,酸可敛肝理气,性凉入血分可清热,煮服可防止寒凉太过而伤正。

——冉倩倩

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陕西

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凉皮凸显“筋”、“薄”、“细”、“穰”四大特色。酸辣可口,四季皆宜。去年朋友圈里的美食风,让今年的你大展身手。

——刘慧慧

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今天这份年夜饭菜单你get了吗?

年夜饭

不仅仅是美食

它慰劳着过去一年人们的辛苦劳动

也寄予着未来一年的丰收

你们家里春节还吃些什么呢?

欢迎留言哦~

图片:大学生记者团

排版:路欣雨 靳正尧

责编:苏越

审校:宣农

运营:大学生记者团

客服:官微君(微信号:XJAU1952)

版权:本文由新疆农业大学大学生记者团编辑整理,如需转载请与客服联系并标明出处(来源:新疆农业大学官方微信)。

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