小寒连大吕 / 欢鹊垒新巢
寒
小
一番春意换年芳
2021
小寒节气知多少
小寒，是二十四节气中的第23个节气，冬季的第5个节气，干支历子月的结束与丑月的起始。斗指子；太阳黄经为285°；于每年公历1月5—7日交节。
NO.1
小寒诗意
蜡梅香
宋 · 喻陟
晓日初长，正锦里轻阴，小寒天气。未报春消息，早瘦梅先发，浅苞纤蕊。揾玉匀香，天赋与、风流标致。问陇头人，音容万里。待凭谁寄。
一样晓妆新，倚朱楼凝盼，素英如坠。映月临风处，度几声羌管，愁生乡思。电转光阴，须信道、飘零容易。且频欢赏，柔芳正好，满簪同醉。
小寒
唐· 元稹
小寒连大吕，欢鹊垒新巢。
拾食寻河曲，衔紫绕树梢。
霜鹰近北首，雊雉隐丛茅。
莫怪严凝切，春冬正月交。
微雨後
小寒初
小寒大寒
冻成一团
小寒大寒
回家过年
小寒三候
一候雁北乡：古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移。
二候鹊始巢：此时北方到处可见到喜鹊，并且感觉到阳气而开始筑巢。
三候雉始鸲：雉在小寒之后会感阳气的生长而鸣叫。
NO.2
饮食习惯知多少
饮食上，涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。俗语说“三九补一冬，来年无病痛”，说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。此外南京菜饭、广州糯米饭也是一绝。
从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。日常食物中属于热性的食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等；属于温性的食物有糯米、高粱米、刀豆、生姜、葱、大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、等。特别要提出的是，小寒时节正是吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节。
NO.3
花信风
物候与农时关系密切。我国是世界上研究物候学最早的国家，最早的物候专著、西汉初期的《夏小正》按一年十二个月的顺序分别记载了物候、气象、天象和重要的政事、农事活动，如农耕、养蚕、养马等。此后《吕氏春秋》、《礼记》等都有类似的物候记载，并逐渐发展成一年 24 个节气和 72 候。到了清康熙教撰的《广群芳谱》更有 24 番花信风的记载。
而小寒所对应的花信风是一候梅花、二候山茶、三候水仙。。
小寒花信风
梅花
山茶
水仙
小寒谚语
01
小寒大寒，冷成冰团
02
小寒不寒，清明泥潭
03
小寒大寒不下雪，小暑大暑田开裂
04
小寒大寒寒得透，来年春天天暖和
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本期编辑：高婉佳
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文字来源：百度百科
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