5月22日,天津市第35届科技周主场活动在天津梅江会展中心N4展厅举办,并同世界智能大会同步向社会公众开放。此次大会首次开设青少年科学实验课堂,我校食品工程学院联合天津科技大学与中科蓝海科学教育学院,共同为与会青少年带来一场精彩的“科学盛宴”。食品工程学院食品质量与安全教研室王俊全、王浩老师带领学生代表共计8人参加此次活动。

王俊全老师和同学们为现场观众讲述了厨房里的魔法师——酵母菌,为大家解密面点小精灵,还为大家演示了酵母吹气球的小实验。“太神奇了,我回家也去试试”现场的孩子说。此次讲座覆盖生物、海洋、食品等研究领域,我校师生代表带领青少年走进专业的实验,让他们和大咖们一起玩转科学,在心里种一颗科学的种子。
此次师生代表队参加智能大会,充分展示了我校师生的专业水平,更是我校师生服务社会、提升和推广我校良好形象和社会影响力的有效举措。


TIANSHI
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来源|食品工程学院
封面 排版|冯珊珊
责任编辑|张光宇






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