节约粮食，从我做起 | 致全体师生的倡议书

中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。

确实，在夏粮刚刚丰收的时节号召节约粮食，是我们的粮食不够吃了吗？根据《南方日报》的数据，目前并没有：中国人均粮食占有量持续高于世界平均水平，小麦和稻谷库存充足。

那会有人问，为什么粮食充足还要大力倡导节约呢？下面的几组数据会给你直观的答案。

中国科学院地理科学与资源研究实地调研报告显示：

我国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克，浪费率为11.7%；大型聚会浪费率更高，达到惊人的38%；

学生盒饭有三分之一被扔掉...

据测算，我国城市餐饮业仅餐桌食物浪费量就在1700万吨至1800万吨之间，相当于3000万人至5000万人一年的食物量!

我国每年餐饮浪费达800亿斤至1000亿斤！

看着这些触目惊心的数据，

“节约粮食”不应该再是一句口号，

也不应该是过时的传统美德，

而应该成为“从我做起 杜绝浪费”的

新风尚！！！

倡

议

为此，我们向全体师生发出如下倡议：

树立节俭好思想。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，要筑牢浪费可耻、节约为荣的思想观念，树立科学饮食新理念，摒弃“一直吃一直爽”的错误思想，跳出“暴饮暴食再减肥”的无用循环，让勤俭节约、健康生活的思想发扬光大。

引领“光盘”新风尚。养成节俭用餐习惯，践行绿色生活方式。堂食用餐，眼大肚小可不行；餐馆酒店，合理点餐N-1；家庭饮食，不挑食、不剩饭。从自己做起，从一餐一饭做起，以前晒菜品多样，今后晒光盘文明。

弘扬节俭正能量。粮食安全关乎社会福祉，珍惜粮食，人人有责。我们要弘扬节俭正能量，为身边节约用餐的行为点赞，对铺张浪费现象提醒、规劝，给家人、给孩子、给朋友做示范、做榜样，影响带动身边人加入到节约粮食的行动中来。

一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。让我们一起行动起来，从现在做起，从点滴做起，争做“厉行节约、反对浪费”的践行者、宣传者、推动者，为营造浪费可耻、节约为荣的社会氛围发挥应有的作用。

编辑｜Yomie

审核｜樊建荣