【校企合作】健康管理学院一行赴益海嘉里（太原）粮油食品工业有限公司进行考察调研

为进一步深化校企合作，推进产教融合，达到校企协同育人效果，10月22日，健康管理学院刘华琳副院长带领食品质量与安全专业全体教师、就业创业指导老师吴森及学生代表前往山西综改示范区益海嘉里（太原）粮油食品工业有限公司进行考察调研。

调研组一行在企业人事行政部经理解磊的陪同下参观了企业园区。解总介绍到，益海嘉里集团是国内最大的农产品和食品加工企业之一，是以益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司（简称金龙鱼）为核心的企业集团，拥有“金龙鱼”“欧丽薇兰”“胡姬花”“香满园”“海皇”等十余个知名品牌。产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、食品饮料、餐饮产品等诸多领域。太原分公司企业目前主要经营食用油、大米、面粉等种类。

我校一行参观了面粉生产车间，对现代化的食品企业机械生产有了进一步了解，在品管部部长的带领下参观了化验室、研发室，对粮油制品的检验与研发有了更深入的认识。参观结束后，双方就后续的校企合作及食品质量与安全专业的人才培养进行了座谈。

座谈会上，刘华琳副院长及食品教研室主任王晓婧老师分别介绍了工商学院办学基本情况，产教融合育人模式思路，学科专业特色、基于大健康产业学院背景下的专业发展等，并表达了与益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司合作的意向。解总介绍了企业未来发展方向，企业人才需求现状与培养模式，并表示我校对学生的培养模式与企业需求相吻合，愿意进一步深入合作。

双方就实践基地共建、课程共建、实践教学、课题研究与成果转化、实习就业等多角度合作方面达成基本意向。企业品管部闫亚红闫经理对校企共建课程的设置非常感兴趣，对学校的课程设置提出建议，培养销售型技术人才，建议学生考内审员，食品检验工证书等，培养动手能力强的高效率人才，并且肯定了实习、就业一体化的模式，并表示下一步要大力促进“产教融合”。

本次调研考察，是学院食品质量与安全专业深化产教融合的进一步尝试，不仅开拓了学生的实习就业渠道，也让师生一行对企业的人才需求特征有了更加明确的定位，对于学院的人才培养模式改革，课程教学改革等方面提供了更明晰的方向，学院将探索更加开放的办学模式，使学校人才培养与企业人才需求的零距离接轨。

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