夏至 | 如约而至

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2021-6-23 18:36:49 文/裴晶 图/纪琳瑜

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一候鹿角解

二候蝉始鸣

三候半夏生

在炎热的仲夏喜阴生物开始悄然出现为季节的轮回埋下伏笔

夏至,6月21日11时32分,迎来夏至。

它是二十四节气中最早被确定的一个节气,古时又称“夏节”“夏至节”。

它是盛夏的起点,不久就会进入一年最热的三伏天。

它是北半球白昼最长的一天,之后北半球白昼逐渐缩短。

夏至|习俗

祭神祀祖

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夏至时值麦收,自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。因此,夏至作为节日,纳入了古代祭神礼典。有的地方举办隆重的“过夏麦”,系古代“夏祭”活动的遗存。

《周礼·春官》载:“以夏日至,致地方物魈。”周代夏至祭神,意在清除荒年、饥饿和死亡。夏至日正是麦收,农人既感谢天赐丰收,又祈求获得“秋报”。

《史记·封禅书》载:“夏至日,祭地,皆用乐舞。”这个祭祀仪式至今有遗存。在夏至节,浙江金华地区有祭田公、田婆之俗,即祭土地神,祈求农业丰收。

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史料记载,我国汉代就有过夏至节的习俗。

“麦粽”与“夏至饼”

江南食俗,一般有麦粽、角黍、李子、馄饨、汤面等。《吴江县志》:“夏至日,作麦粽,祭先毕,则以相饷。”不仅食“麦粽”,而且将“麦粽”作为礼物,互相馈赠。

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“冬至馄饨夏至面”

各地夏至食俗虽有差异,但吃面却是共同的。因夏至新麦已经登场,所以食面也有尝新的意思。民谚有“吃过夏至面,一天短一线”

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夏季阳气盛于外,阴气居于内,所以饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的,因此要多吃苦味食物,宜清补。绿叶菜和瓜果类等水分多的蔬菜水果都是不错的选择,如白菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜等,都是很好的食物。

夏至|养生

1.

忌夜食生冷

夏季夜短,年事稍长之人或体质稍弱者,腹中常冷不易消化,生菜、瓜类等本为夏季忌食之品,夜间尤其要注意。夜间也要注意不要吃肉、面、生冷、黏腻之物,否则可见腹胀、吐泻交作等病症。

2.

忌空腹饮茶:

过多饮茶,尤其是空腹饮茶,极易导致茶水消耗人体的阳气,如果加上是喜欢食咸之人,咸味引茶入肾,易于罹患手足疼痛之痹症,以及下元虚冷的腹泻等病症。因此,夏季饮茶,应在餐后饮二到三杯为宜,有饥饿感则立刻停饮。

3.

忌夜卧贪凉

中医认为“头乃诸阳之会”,头部是人体阳气的汇聚之处,夜卧吹冷,极易导致阳气折损。因此尤其要注意,不可晚上睡觉整夜开空调冷气,这种习惯易导致伤风、面瘫、关节疼痛、腹痛腹泻,对身体的损伤非常严重。

夏至|诗词

1

夏至

【宋·张耒】

长养功已极,大运忽云迁。人间漫未知,微阴生九原。杀生忽更柄,寒暑将成年。崔巍干云树,安得保芳鲜。几微物所忽,渐进理必然。

韪哉观化子,默坐付忘言。

2

咏廿四气诗·夏至五月中

【唐·元稹】

处处闻蝉响,须知五月中。龙潜渌水穴,火助太阳宫。过雨频飞电,行云屡带虹。

蕤宾移去后,二气各西东。

3

夏至后初暑登连天观

【宋·杨万里】

登台长早下台迟,移遍胡床无处移。

不是清凉罢挥扇,自缘手倦歇些时。

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夏至·光影

2021 ·JUNE

“这一天,想你的白日最长,梦你的夜晚最短”

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夏至已至

对毕业学子来说

既是离别也是启程

川北医见证了

你们闪闪发光的青春

期待未来的某一天

都能以更好的自己

与彼此重逢

也祝考试月的川贝们

都能取得理想成绩

收获盛夏果实

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总有些人温柔了你的岁月

爸爸我想对你说

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图:黄鑫蕊/黄筱薇/陈玉婷/胡杨/胡清健

编辑/排版:冯婉婷责任编辑:刘斐然

审核:陈飞宇

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