延安风景年年故，延大美食日日新
唉！别理解错了
舌尖上的延大，舌尖上的美食
今日份铺子开张了
四大“新”食堂带你一“新”到底！
开
胃
铺
饼肠麻茶
煎饼果子
新城校区汇苑一楼川云酸菜面
刚出锅的煎饼果子混合着葱香
油而不腻的表皮上铺着几层薄脆
沙拉的甜润配上肉松的咸鲜
最后放上油亮培根
香气四溢！
烤肠丸子
新城校区文苑一楼左右水吧
红皮烤肠和白皮丸子
在烤架上翻滚，滋滋冒油
外焦里嫩，肉鲜味美
再洒上孜然，赞不绝口！
麻花
新城校区风味二楼
放入油锅炸至金黄
外酥内软，色泽明亮
“咔嚓”一声，热气围绕嘴边
再咬一口，便满嘴留香
奶茶
新城校区风味二楼
奶茶炼乳，白玉丸子软糯Q弹
洒上一层甜滑的黄豆粉
轻轻抿上一口
浓醇化于唇间，口齿留香
味
蕾
铺
二锅一粉
螺蛳粉
新城校区风味二楼柳州小食
白透的粉浸在酸辣鲜美的汤汁里
细筷一挑，晶莹透亮
奇特的味道沁入鼻间
递至嘴边，美味直达心底
火锅
杨家岭校区男餐二楼
热热闹闹，红红火火
荤素搭配，清汤浓汁
锅里的汤升温沸腾
冒出蒸蒸热气
扑到脸上，暖呼呼的
酸菜锅味劲，番茄锅色佳，菌菇锅汤醇……
事不宜迟，快来寻找自己中意的口味吧！
砂锅
新城校区风味二楼冯记砂锅
红汤色重，青菜味淡
木耳黑亮，花生香脆
各色菜品纳一锅，红青黑白互辉映
汤热菜热，身心倍感温暖
甜
柔
铺
糯包良面
铁板意面
新城校区汇苑二楼铁板厨房
富有光泽的意面
上方浇一勺酱料，洒上细碎的佐料
端上饭桌，烹饪仍在继续……
粗粮面
杨家岭校区男餐二楼粗粮面
黄瓜丝清脆爽口，花生粒质脆皮薄
配上入味的酱料，融合五谷粗粮
将面条均匀搅拌，品一道美味佳肴
可爱包子
新城校区汇苑一楼川云酸菜面
小猪包用豆沙作馅
“耳朵”弹性十足，“猪身”软糯润甜
豆沙入口即化，食过无形，却留香在齿
小黄人包用奶黄作馅
金黄色的包身同样软甜
实为早餐上上之选
水煎包
新城校区文苑二楼川香砂锅&水煎包
面条劲道，包子香软
色泽诱人的水煎包，底部焦脆可口
缀以翠葱，香气萦绕
多种馅料，随你而变
双
拼
铺
米菜馍汤
酱骨鸡
新城校区汇苑二楼酱骨鸡米饭
熬制一碗浓稠的汤汁
放入大小均等的新鲜鸡块
搭配炖煮酥烂的土豆
撒上一把香菜
美味的酱骨鸡就诞生了！
麻辣拌
新城校区风味一楼刘记麻辣拌麻辣烫
鲜润的豆皮，剔透的海带
滑嫩的粉条，浓香的面筋
菜味儿融合辣味儿
荤素结合，麻香四溢
弥漫整个食堂！
泡馍
新城校区风味一楼老陕牛羊肉泡馍
醇汤味浓，料多色丰
红汤木耳，白馍粉丝
勾起了阵阵食欲
势必要吃个干干净净！
鸡排饭
新城校区汇苑二楼F+牛肉饭
色泽亮丽的鸡排质嫩酥滑
清爽松脆的酸菜开胃解腻
豆芽和肉沫拌着米饭入口
再添上一勺味佳的鸡蛋羹
舌尖碰触，鲜美在嘴边四溢
饮上一口醇郁奶茶，真乃味觉盛宴！
石锅饭
杨家岭校区男餐二楼石锅饭
醇厚的底汤，辅之劲滑爽口的嫩肉
各种佐料轮番上阵
红润的辣酱铺染色彩
些许绿意点缀其中
色香味皆被石锅饭纳入怀中！
干饭人干饭魂
无论是雨雪交加
还是寒风瑟瑟
到了饭点，食堂走起！
无论是悲伤难过
还是沉闷烦躁
有美食就是开心的一天！
END
部分图片来源于网络
图片| 陈瑞洁 张瀛心 文怡怡 鲁娜胡婕如 梁晓慧
文稿 | 吴绪娜
编辑 | 程琬童 张子涵
初审 |程华颖 程琬童 陈怡萱 梁晓慧 樊可心
审核 | 胡婕如 虎子涵
责任编辑 | 胡忠艳
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