园艺:科学与艺术的结合 生活与环境的美化

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2020-6-28 20:20:31 文/张磊 图/康睿淼

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园 艺

“园艺”一词包括“园”和“艺”二字,《辞源》中称“植蔬果花木之地,而有藩者”为“园”,《论语》中称“学问技术皆谓之艺”,因此栽植蔬果花木之技艺,谓之园艺。现在网上有很多关于园艺的论坛,如花谈、花藏、园忆、踏花行、园艺集市等。

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你以为来了这里就可以美美的养花种草了?

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NO!你太天真了!!!

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今天,就让我们带你走进园艺专业!

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01

园艺≠农学

园艺业是农业种植业生产中的一个重要组成部分,对丰富人类营养和美化、改善人类生存环境有重要意义。园艺主要是教会人们如何对果树、蔬菜、花卉及观赏树木进行栽培与繁育的一门技术。“园艺和农学的区别在于,农学做的是大田作物(粮食作物、经济作物)的理论、新品种、栽培、耕作制度的研究,园艺研究的是果树、蔬菜、花卉的理论、新品种培育与栽培、耕作制度等。”

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02

选择园艺,你可以做这些!

园艺专业主要培养从事园艺作物的生产、栽培、育种、经营、管理及庭园绿化设计与施工的高级科学技术人才。中国发展园艺业具有以下有利条件:自然条件多种多样,适合发展各类园艺作物;人口众多,劳动力充裕,农业有精耕细作的传统;园艺业发展已有数千年历史,有从事园艺生产的经验与技能,并形成了一批园艺业重点发展地区,如南丰、温州蜜桔、曹州(菏泽)牡丹、吐鲁番葡萄和哈密瓜等。根据因地制宜、适当集中的原则,今后应大力发展各类商品性园艺生产基地,以满足出口创汇和国内需要。

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03

办学悠久,我们很优秀~

园艺学院是西北农林科技大学办学历史最悠久的学院之一,其招牌专业——园艺专业自然有着深厚的底蕴和其独特特色。西北农林科技大学园艺专业在西北主要园艺植物种质资源研究与新品种选育、旱区园艺植物生物学等研究领域具有明显优势,建立了以大学为依托的园艺科技推广新模式,在促进地方经济社会的发展方面具有鲜明特色,已成为国家级高等学校特色专业。

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04

园艺,不止种花!

园艺专业是一门实践性很强的专业,所以学习园艺专业的同学要喜欢动手实践。只有热爱自然、喜欢动手时间或有较强的动手能力,才能很好地掌握独特的园艺技术。同时现代园艺学是建立在科学研究基础上的,要求学生具有良好的现代生物学背景,能从科学的角度出发,开发新的园艺技术。园艺学研究的最终目的是解决产业中存在的问题,因此园艺专业的学生还需要具备从产业中发现问题并进行研究的潜质,从而不断促进园艺学的进步和园艺产业的发展。我国对园艺文化的崇尚、快速的城市化进程、逐年增长的城市公共绿化面积和日益提高的生活水平,都有效促进了我国园艺用品行业的发展,需要大量园艺专业人才。

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审核 |马迎涛

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