二十四节气｜立冬：瑟瑟寒风起，始冬万物藏

— 2021· 28 —

今

日

立

冬

11-07

立冬

瑟瑟寒风起

始冬万物藏

立冬

是二十四节气中的第十九个节气

于每年公历11月7-8日之间交节

立冬是季节类节气

表示自此进入了冬季

古时在中国的很多地方

也被当做重要的节日来庆祝

是民间“四时八节”之一

立冬有三候

一候水始冰

二候地始冻

三候雉入大水为蜃

《月令七十二候集解》

“立，建始也。冬，终也，万物收藏也”

立冬和立春、立夏、立秋合称“四立”

在民间

立冬节气中

有备冬衣，拜祖的习俗

俗称“拜冬”又称“迎冬”

立冬吃饺子是必不可少的

一是

因为饺子的外形和耳朵很像

人们认为吃了它

冬天的耳朵就不会受冻

二是

因为“交子之时”

立冬是秋冬季节之交

交子之时的饺子不能不吃

在寒冷的天气

喝一碗热气腾腾的羊肉汤

绝对是一种享受

羊肉中还含有大量的脂肪

蛋白质以及丰富的热量

御寒效果极佳

所以有了立冬时节

喝羊肉汤的习俗

民间谚语

立冬补冬，补嘴空

因此在立冬这天

常常要以美食进补

抵御冬寒的同时犒劳自己

所以称之为“补冬”

立冬时节

要注意足部的保暖

可以睡前用热水泡脚

在饮食上

要温补

忌生冷、油腻食物

在起居方面

保证充足睡眠

适当锻炼不宜汗多，及时补水

在精神调养上要做到控制情绪活动

保持愉悦的心情

瑟瑟寒风起

始冬万物藏

立冬过后

寒风凛冽

寒来暑往

秋收冬藏

冬已至

山工院今冬的第一场雪

伴随着立冬

悄然而至

瑞雪兆丰年

期待来年的工院

成绩再创辉煌

更上一层楼

策划 | 邹旭

文字| 邹希超 张润梓崔钰铭

图片 |郭剑 杨帆 李兴林 刘新晴 朱明浩 王浩敏

编辑 | 邹旭

审核| 逯昌浩