现代er的年夜饭，你pick哪一个？

除夕辞旧岁

万家团圆时

在今年春节

来自天南地北的现代er

用镜头记录下了与家人一起的年夜饭

大江南北，口味各异

但相同的，是节日的味道

随小编一起

“云·吃遍五湖四海”~

黑龙江

@2019级专科临床医学5班 曹一婷

我来自黑龙江海伦，在我的家乡除夕年夜饭桌子上必须有盘猪手，寓意“搂钱”耙子，过年啃块猪蹄，新年财运亨通！过年吃皮冻，象征着对未来美好生活的向往和对美好生活的祝愿。

@2020级专科口腔医学1班 张东莹

我来自黑龙江省齐齐哈尔市，东北人对年夜饭很重视，桌上少不了鸡、鱼、排骨、肘子这些“大件”，还有小鸡炖蘑菇、酸菜炖粉条等这些非常具有东北特色的炖菜，保证吃了大呼过瘾。

青海

@2020级专科临床医学3班 郑良英

我来自青海海东，在我的家乡除夕年夜饭桌上必须有的一道菜是青海三烧，炸好的牛肉丸子，寓意着团团圆圆，千页豆腐寓意着一清二白，炸好的土豆块寓意着健健康康，羊筋寓意着长长久久，新年要团团圆圆，健健康康。

江苏

@2019级临床医学7班 靳天沁

我的家乡位于江苏淮安，淮扬菜十分讲究刀工，刀功比较精细，尤以瓜雕享誉四方。菜品形态精致，滋味醇和，注重鲜活，口味平和，清鲜而略带甜味。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、软兜长鱼、水晶肴肉、梁溪脆鳝等，这些都是年夜饭的最佳之选。

内蒙古

@2020级专科口腔医学3班李宣

我来自内蒙古赤峰，我们这里的年夜饭一定要是双数，寓意收获的一年；此外内蒙古的牛羊肉在年夜饭上也展现的淋漓尽致，既有肉类又有蔬菜荤素搭配！辣椒寓意红红火火，韭菜寓意长长久久！

@2020级口腔医学专科1班 赵楠

我是来自内蒙古，内蒙古的特色有血肠，肉肠，牛肉干。过年都是一家人在一起吃团圆饭，还有酱牛肉沾蒜醋吃。

安徽

@2020年本科医学检验技术4班 袁伟

我来自安徽滁州，滁州地区的年夜饭，一定要有春卷和糯米圆子；大多是不用加热的菜，一定要吃鱼和炖鸡。最美好的就是陪家人一起吃饭，开开心心过年。

河南

@2020级本科康复治疗学2班 王粤

我的家乡位于河南开封，这里有著名的豫菜，豫菜讲究荤素结合，荤菜入口软香，甜而不腻，素菜爽口解腻。“四喜”丸子，色、香、味、形俱全，暗含了福、禄、寿、喜四大喜事，组成了人生最完美的心理追求。

@ 2020级本科医学检验技术3班夏雨璐

我来自河南新乡，我家的年夜饭是吃火锅，有莲藕、白菜、鱿鱼等，寓意着来年红红火火，风调雨顺，路路通，财源滚滚，年年有鱼，预示着来年家庭美满幸福。

宁夏

@2019级本科药学2班 马溶徽

我来自宁夏吴忠，我们这里的年夜饭简简单单的，大人们坐一桌，小孩们坐一桌，大人们聊家常，小孩们嬉笑打闹，其乐融融。今年的年夜饭上舅妈特地做了茄盒，满屋飘香的茄盒，寓意家庭和和美美、幸福吉祥。

四川

@2019级专科临床医学3班 张新越

我的家乡是四川渠县，每年过年，会提前吃一碗汤圆，最开心的就是晚上大家聚在一起吃着火锅，喝着啤酒，大家在一起边吃边聊，热热闹闹，年味十足。

@2020级专科临床医学4班 杨涛

我来自四川巴中，在我家每年必会出现在年夜饭桌上的是排骨汤，色香味俱全，吃了一口让人流连忘返，并且油而不腻。

山西

@2020级本科医学检验技术2班 秦雅军

我来自山西大同，在我的家乡过年必吃鱼，寓意“年年有余”，也要吃饺子，里面要包一个钢蹦，代表“福气满满"。

山东

@2019级专科临床医学7班 王红蕾

我来自山东滨州，在我的记忆里除夕年夜饭就是一张圆桌，坐满一家，一条鱼意味着年年有余，一盘大虾表达着红红火火，葱拌牛肉代表着扭转乾坤，几份青菜点缀餐桌上的绿色，山东鲁菜孕育出别样风味。

@2019级本科药学3班 赵梦缘

我来自山东东营，在黄河入海的位置。鱼类虾类是我们过年必备的一道菜，比如黄河口大闸蟹，黄河口海参，肴驴肉，鲜鱼汤……尤其是当地一道特色名菜，也是一道家常菜—清蒸刀鱼，外鲜里嫩，说得直让人流口水！“鱼”谐音“余”，象征着富贵吉祥，愿大家年年“鱼”多多，鱼跃龙门！

@2020级本科医学检验技术2班 姜月

我来自山东青岛，我的家乡每年都会做清蒸鲈鱼，鸽子炖香菇，炒年糕。我最喜爱的便是炒年糕啦。清蒸鲈鱼便是意味着年年有余，也是对新的一年满满的期待～

来自天南海北的风味佳肴

传递的是对生活的的祝愿

对未来的希冀

爆竹声中一岁除，吹风送暖入屠苏

千门万户曈曈日，总把新桃换旧符

祝大家在新的一年

万事顺意，幸福安康！

—END—

来源 | 医学院

编辑| 庄文慧李成凤

责编| 王冉冉

审核| 卜宪洁

山东现代学院新媒体中心出品