青岛恒星科技学院2023年旅游管理、旅游管理与服务教育专业介绍

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学院简介

青岛恒星科技学院旅游管理学院成立于2006年,学院立足青岛,面向山东,根据行业和区域经济社会发展需求,培养适于地方文旅行业需要的德智体美劳全面发展的具有高度责任感和创新创业精神、实战能力强、发展潜力大的高素质应用型管理服务人才。

专业介绍

旅游管理专业:本专业培养具有良好的职业素养,德、智、体、美全面发展,具有与本专业未来工作岗位相适应的职业素质和职业道德,具有旅游企业经营与管理能力、会展旅游策划、组织与服务能力、导游服务等专业能力;能够从事旅行社、旅游景区、会展公司、旅游交通运输公司、餐饮企业、各类星级酒店、康乐服务等工作岗位的应用技能型专门人才。

旅游管理与服务教育专业:本专业紧扣立德树人这一教育的根本任务,落实学生德智体美劳全面发展要求,培养践行社会主义核心价值观,具有社会责任感、公共意识和素质素养,掌握扎实的旅游管理与服务教育理论和专业知识,兼具管理、经济、教育等多学科的理论涵养以及绿色发展理念和人文情怀,沟通协作能力和创新创业能力强,善于分析和解决现实问题,专业实务技能娴熟,运营管理能力突出,能胜任现代接待业数字化运营、生态康养与研学旅行策划管理、旅游职业教育等领域工作的复合型应用人才。毕业生既可从事旅游行政管理部门、旅游院校、大型旅游集团、旅游规划策划机构、旅游电商平台(OTA)、研学旅行教育机构、旅游景区、高星级酒店、旅游地产公司、会展集团(MICE)、康养产业、主题公园的运营管理、教育培训工作,也可选择旅游与休闲行业的自主创业或境内外科研院所。

就业前景

中国旅游研究院发布《2022年旅游经济运行分析与2023年发展预测》。报告预测,2023年,旅游复苏按下“加速键”。2023年国内出游人次、旅游消费、入出境旅游不断恢复,国内旅游将达到51亿人次,并于年底进入正常发展轨道和高质量发展的新阶段。因疫情导致的旅游从业人员的缺失,伴随旅游业复苏,旅游人才缺口越来越大。

学生毕业后可以从事旅行社经营、导游服务、酒店经营管理、研学活动策划、自主创业、考公考编等,学生未来发展前景广阔。

师资队伍建设

旅游管理类专兼职教师近40人,双师型教师80%以上,博士5人,副高及以上职称10人。

主要成果:山东省创新创业导师1人,省级优秀裁判员1人。高级研学指导师1人,人力资源和社会保障部旅游职业培训教学督导员1人,导游资格证书考试山东省面试考官1人。山东省教学比赛一等奖1人,二等奖1人,三等奖1人。近三年省市级课题十余项,校级课题十余项,编写并出版教材五本,其中“十三五”规划教材三本,校级教改项目10项,发表论文30余篇。

教学保障条件

在专业发展过程中,校内外实验室及实训基地建设不断完善。拥有调酒实验室、餐饮实验室、客房实验室、旅游信息化实验室、旅游OTA实验室等,并配有恒星大酒店、恒星国际会议中心、恒星国际培训中心三家企业作为校内实训基地。校外除了与洲际酒店集团、万豪酒店集团、香格里拉酒店集团等酒店集团合作外,还与海信探索中心、崂山风景区、二月二农场等研学基地合作,为学生提供高质量实习条件。

人才培养过程中,采取以赛促学的方式,带领学生积极参加各项比赛提升专业素养。学生多次在导游服务技能大赛、饭店服务技能大赛、高校酒店数字营销大赛、全球品牌策划大赛中获得佳绩。学生通过认知实习、专业实习、参加社会活动等更深一步了解社会动态和行业需求。

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