鞍山师范学院食品科学与工程专业好不好(全国排名、专业介绍、网友评价)

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一、鞍山师范学院食品科学与工程专业怎么样好不好：

鞍山师范学院是一所位于辽宁的师范院校，其主要培养层次为本科/高职(专科)，鞍山师范学院属于辽宁省教育厅主管院校。

鞍山师范学院是一所全日制普通本科师范院校，位于拥有世界第一玉佛、亚洲著名温泉、国家名胜千山、中华宝玉之都和祖国钢铁之都的优秀旅游城市、国家卫生城市——辽宁省鞍山市。学校始建于1958年，1978年恢复建立鞍山师范专科学校，1993年恢复本科鞍山师范学院，2004年通过了国家教育部本科教学评估，2011年获批教育硕士专业学位研究生培养单位。2013年获批中国政府奖...

鞍山师范学院食品科学与工程专业满意度评分结果：

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二、鞍山师范学院食品科学与工程专业介绍：

高考填报志愿时，报考鞍山师范学院的高考生和家长想要了解鞍山师范学院的食品科学与工程专业怎么样？鞍山师范学院食品科学与工程专业有哪些课程？就业前景怎么样？

食品科学与工程专业 培养目标：本专业培养掌握食品分析、加工技术和品质控制管理知识；熟悉国内外食品安全法律法规和食品质量安全体系和标准；能在食品原辅料生产，食品加工、流通和消费领域从事分析检验、品质控制与管理、生产技术管理、科学研究和从事食品贸易等工作的专业人才。 知识培养与能力塑造：具备数学、物理学、化学、生物学等基础理论知识；掌握生物化学、食品化学、食品营养学、微生物学和食品安全与卫生学的基本理论和实验技术；掌握食品营养与功能成分分析检验及安全性检验的基本方法；掌握食品贮藏加工原理和技术；具有食品物流及生产技术管理和技术经济分析的能力；熟悉食品法规与标准，了解国内外食品质量与安全领域的发展动态；掌握文献检索、资料查询的基本方法，了解知识产权法规，具有一定科研创新能力；掌握一门外语和一定的计算机能力，初步具备参与国际食品贸易的能力。 主要课程 ：食品化学、食品微生物学、食品分析与检测、食品营养学、食品安全与卫生学、食品毒理学、食品安全检测技术、食品微生物检测、食品质量管理、食品贮藏加工、普通化学、分析化学、 有机化学、仪器分析、生物化学。 就业方向： 食品分析及检验、食品质量与监督、卫生防疫、食品生产、物流管理等相关的企事业单位。 学制及授予学位：本专业学制四年，授予工学学士学位。

三、鞍山师范学院食品科学与工程专业全国排名情况：

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