当大寒遇上腊八：暖酝冰霜里，春酿严冬时

万里覆寒云

千村飞素雪

今天4时40分

我们一起迎来

二十四节气中最后一个节气

大寒

以及进入腊月后的第一个节日

腊八

（滑动收获祝福）

在近十年的数据统计中

也只有在今年

两个日子赶在了一起

大寒节气

是一个四序扫尾、年度收官的节气

既冻得人“三九四九”不能出手

却又喜逢年关

要鼓着劲忙前忙后

因此有大寒迎年的说法

当正巧又遇上

意味着新年马上要来的腊八

忙碌更甚，欢喜也更盛

寒气之逆极，故谓大寒

这一时节，天寒地坼

朔风裹挟冷意呼啸而来

河流湖泊多被坚冰覆盖

雪花纷飞，天地苍茫

唯有梅花凌寒独放

生机勃勃，暗香盈盈

让沉寂的冬日也变得可爱起来

大寒到顶点，日后天渐暖

此时天气仍然寒冷

但已隐约能窥见春天的迹象

凛冬将尽

春天正在向我们走来

大寒有三候

一候鸡始乳

天寒地冻从不阻碍生命繁衍

小鸡破壳而出、蹒跚学步

二候征鸟厉疾

鹰隼盘旋空中

凌厉的目光注视着大地

寻找着新的收获

三候水泽腹坚

冰封万里江河

但冰层之下

却是水流不息

北方有在大寒吃消寒糕的习俗

甜甜的糯米制成软软的年糕

满足味蕾的同时

企盼年年平安、步步高升

南方家庭则会熬煮鲜美的鸡汤

喝下一碗滋补美味的鸡汤

周身暖意融融

一身的寒气都被驱赶殆尽

今年的大寒恰逢腊八

一碗腊八粥必可不少

红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁等

十几种食材彼此交融

熨帖温润，是家的味道

小小的腊八粥

它的故事

据说可是已经流传了上千年

据记载

宋朝的时候开始出现腊八粥

每到“腊八”这一天

上到朝廷官府

下到普通百姓家

都要做腊八粥

到了清朝

喝腊八粥的风俗就更加兴盛了

“腊八”当天

皇家会品尝并施散腊八粥

大街小巷热热闹闹的

天气再冷

也阻挡不了百姓们

喝粥的热情

即使到了今天

各地也经常会有一些

“施粥送福”的活动

既送去了温暖关怀

也带来了平安幸福

腊八也将开启“春节时间”

家家户户都要为过年做好准备

备年货、置新衣、除积尘

企盼好运与新春一同到来

小寒大寒，无风自寒

此时应加强保暖

保持充足的睡眠

进食温性食物如羊肉等

可以积蓄抵御寒风的能量

户外锻炼要注意防护

运动前应充分热身

慢跑、散步等舒缓的运动

都是不错的选择

病毒细菌近期又开始活跃

疫情防控还需要我们一起努力

戴口罩，勤消毒，少聚集

就地过年也可以有声有色

（滑动查看更多）

时光交替，四季流转

大寒已至，春日可期

冬天就要过去

春天还会远吗

莫畏严寒，坚定前行

积蓄内心的力量

一起迎接春暖花开

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来源｜人民日报公众号

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责编：朱书卫

审核：王 军

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