学会了，称霸朋友圈！今天，给大家找来超多的饺子花样包法！

今天是腊月二十三

辛丑牛年进入7天倒计时

在北方，人们称这一天为“小年”

北方的腊月二十三

南方的腊月二十四

尽管时间上有些许差异

但小年一到

年，就要来了

这天以后，人们正式开启“过年模式”

家家户户开始为过年做准备

嘿嘿，又可以一家人在一起

和和美美的包饺子啦！

给大家找来了超多的饺子花样包法

快给家人露一手呀～

1、挤饺子

中间对折，捏上

把饺子架在虎口上向中间挤

2、月牙饺子

左手推褶，右手推着不动

3、元宝饺子

饺子皮对折，捏紧

把两端的尾部捏在一起

4、花边饺子

饺子皮对折，将边缘轻轻捏紧

左边开始

用拇指和食指指腹轻轻地捏一下

再将捏好的饺子边折上去

并轻轻地捏一下，依次这样捏

5、葵花饺子

两张饺子皮盖在一起，边缘捏紧

花边的捏法同步骤4的花边饺子

6、风车饺子

捏成四角形，像以下步骤一样捏出波浪

小贴士：这款饺子适合蒸着食用

7、三叶饺子

先捏成三角形

像以下步骤一样捏出波浪

8、柳叶饺子

先把右边捏紧，依次往前捏出褶子

9、冠顶饺子

将饺子皮由外向里折成三角形

然后把皮翻过来，中心放入馅

把三角向上提起来捏住

成为一个立体的三角形

再用手捏合三条边～

10、四叶饺子

饺子皮分成四等份捏起来

将中心部位先捏好

然后用右手的拇指和食指

分别将每一个花瓣下面捏住

上面留出叶子的形状

再将叶子捏出波浪花纹

11、金鱼饺子

饺子皮中间放入少许饺子馅

再放一只虾

先把背部捏成波浪形

头部从中间捏起

眼睛的地方放上红豆装饰

小贴士：这款饺子适合蒸着食用

12、五星饺

分成五份，捏成五角形形状

中间留出小五角不捏合

分别将每个小五角尖和

相邻的大五角的下方捏上

中间放胡萝卜点缀

小贴士：这款饺子适合蒸着食用

13、鸳鸯饺子

把饺子皮中间捏上，转90度

再把中间捏上，将两边捏紧

空的地方填上芹菜碎鸡蛋碎

小贴士：这款饺子适合蒸着食用

14、四喜饺子

捏成四等份，再把每个角窝起来

填上芹菜、木耳、鸡蛋、胡萝卜

小贴士：这款饺子适合蒸着食用

15、梅花饺子

平均分成五份，中间捏起来

边缘留五个圆孔，将圆孔之间

相邻的两个边用手捏在一起

用剪子在每个花瓣上面剪两刀

填上鸡蛋碎

小贴士：这款饺子适合蒸着食用

素材来源丨网络

编辑丨刘蕴芬 程 渔 刘勇强

审核丨万云辉

终审丨冀 鹰

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