学院现设有音乐、舞蹈、戏剧、美术、戏曲、综合艺术、中专部等7个专业系部，1个思政教学部和1个基础教学部，16个专业。
| 专业系 | 专业序号 | 专业 | 学制 |
| 音乐系 | 1 | 音乐表演 | 3 |
| 5 | |||
| 舞蹈系 | 2 | 舞蹈表演 | 3 |
| 5 | |||
| 戏剧系 | 3 | 戏剧影视表演 | 3 |
| 5 | |||
| 4 | 播音与主持 | 3 | |
| 5 | 影视编导 | 3 | |
| 6 | 网络新闻与传播 | 3 | |
| 美术系 | 7 | 美术 | 5 |
| 3 | |||
| 8 | 数字媒体艺术设计 | 3 | |
| 9 | 舞台艺术设计与制作 | ||
| 10 | 环境艺术设计 | ||
| 11 | 人物形象设计 | ||
| 综合艺术系 | 12 | 空中乘务 | 3 |
| 5 | |||
| 13 | 国际标准舞 | 3 | |
| 5 | |||
| 14 | 公共文化服务与管理 | 3 | |
| 15 | 幼儿发展与健康管理 | 3 | |
| 戏曲系 | 16 | 戏曲表演 | 3 |
注：来源于江西艺术职业学院关于职业院校评估的自评报告（2020）
2、江西艺术职业学院比较好的专业名单省级特色专业：舞蹈表演
3、江西艺术职业学院简介江西艺术职业学院是江西省唯一一所公办综合性艺术类高校，由江西省文化和旅游厅主管。其前身是1951年创办的江西省文艺干部学校。学院三易校址，五更校名，经历了中专到本科，再到中专，在江西省文艺学校的基础上升格为大专的发展过程。学院曾有本科教育经历，1960年成立江西文化艺术学院，培养了一届本科艺术学生。
学院群楼林立，山水相映，是一个环境幽雅、布局合理的花园式学校。学院推进教育教学改革，拓宽办学渠道，扩大办学规模，提高教学质量，走上了快速发展的道路。以上内容为江西艺术职业学院招生网发布的部分招生专业信息，查看江西艺术职业学院所有省份招生专业简介及各专业就业情况，请点击>>江西艺术职业学院招生专业汇总
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