周末电台 | 李玉——研寻食菌惠民生

亲爱的小耳朵，我们又见面了。欢迎收听周末电台系列栏目“他们，奋战在脱贫攻坚战场”第七期：《李玉——研寻食菌惠民生》。

作为“小木耳大产业”的领路人，现年76岁的李玉是我国食用菌领域唯一的中国工程院院士，长期从事菌物科学和工程产业化研究。

初心不变，心系农民。“哪里农民需要，我就出现在哪里”，2012年以来，他不顾70多岁高龄，率队深入全国40多个深度贫困县市进行科技扶贫，每年有280余天奔走在河北阜平、山西临县、安徽金寨等革命老区，云南澜沧、贵州铜仁、新疆阿尔泰等边陲一线。

走在崎岖山路、冒着严寒酷暑、克服高原反应，日行颠簸近千公里，成为帮助贫困地区、困难群众在蘑菇地里捡钢镚的“财神爷”。面对农村无资金、无技术的窘境，他慷慨捐款480万元，帮助农民从零起步发展香菇产业扶贫。

投身科研，矢志战贫。他在国内首倡“南菇北移”“北耳南扩”等食用菌产业发展战略，探索出以“科技专家+示范基地+农业技术员+科技示范户+辐射带动农户”的“五位一体”食用菌科技扶贫模式，打通科技扶贫最后一公里，引领食用菌栽培成为95%的贫困县主导性扶贫产业。

2020年4月20日，习近平总书记前往陕西省柞水县金米村了解脱贫攻坚工作情况，称赞柞水木耳是“小木耳，大产业”。

李玉和柞水的缘分，始于2017年。那年，吉林农业大学在柞水县建立了院士专家工作站，助力柞水县食用菌产业脱贫攻坚。

在柞水的木耳大棚里，360°高清摄像头和传感器等数据系统实时监控木耳成长情况，收集温度、湿度等关键要素信息；通过智能分析，实现木耳大棚自动通风、自动遮阳和自动喷水。

在李玉团队的技术支持下，柞水建成了独具特色的“木耳小镇”，年产木耳菌包能力近1亿袋，年产干木耳3750吨，实现产值近3亿元，已有3138户贫困户依靠木耳产业稳定脱贫。

李玉表示，跟“全国脱贫攻坚楷模”这一荣誉比起来，他更开心的是脱贫攻坚战的胜利，“我走了这么多地方，看来那么多乡村，原来的落后状态通过精准扶贫改变了面貌，真是让我由衷幸福。绝对贫困的标签撕得可真不容易，能够有幸参与其中，我为自己和团队感到骄傲。”

本周周末电台就要和大家说再见了，感谢你的聆听，我们下期再会。

——往期回顾——

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文案| 温冬梅

音频剪辑 |张祺悦

封面 | 王淑红

图片 | 来源网络

编辑 | 邓愈越

责编 |丘彦君 赖华春

终审 | 朱敏

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