立春 | 冬将尽,春可期,山河无恙,世间皆安

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2021-2-06 22:52:34 文/毛晓莉 图/蔡海阳

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立春,是二十四节气之首。

古籍《群芳谱》对立春解释为:“立,始建也。春气始而建立也。”

从立春时节开始,太阳直射点从赤道开始向北回归线移动。

北半球的温度、降水、光照时长都开始增多,一切都是万物生长的前奏。

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盼望着,盼望着,东风来了,春天的脚步近了。

春水初生,春林初盛,春风十里,不如你。

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立春是“四立”之一,反映着冬春季节的更替,春生夏长秋收冬藏,立春标示着万物闭藏的冬季已过去,开始进入风和日暖、万物生长的春季。在自然界,立春最显著的特点就是万物开始有复苏的迹象。时至立春,在我国的北回归线(黄赤交角)及其以南一带,可明显感觉到早春的气息。

立春日迎春

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立春日迎春,迄今已经有三千年的历史,官方和民间都有多种迎春方式。

报春:立春之前,会有人敲着竹板小锣,唱着赞春词,挨家挨户送春牛图。听到报春的人家一般会回赠一点小钱,意思是已经知道春天来了,会抓紧耕种。

打春:地方长官会象征性地下地耕种,鞭打春牛,意味着民间可以开始耕种了。打春牛,就是打春,意思是新的一年依然要勤耕不缀,预祝来年丰收。

咬春:明《酌中志》记载,“立春之时,无贵贱嚼萝卜,曰‘咬春’。”意思是立春咬春,大家一起吃萝卜。一方面冬天进补吃了太多油腻的食物,加上冬天活动不开,所以导致体内废气堆积,萝卜可以消食,帮助体内清理废气。同时萝卜味辛,可以发散行气,正好对应着春天的阳气生发,帮助人尽快恢复活力。

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春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。最早,春饼与菜放在一个盘子里,成为“春盘”。宋《岁时广记》引用唐《四时宝镜》记载:“立春日食萝菔、春饼、生菜,号春盘。”

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立 春

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唐杜 甫

春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。

盘出高门行白玉,菜传纤手送青丝。

巫峡寒江那对眼,杜陵远客不胜悲。

此身未知归定处,呼儿觅纸一题诗。

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立春偶成

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宋 张 栻

律回岁晚冰霜少,春到人间草木知。

便觉眼前生意满,东风吹水绿参差。

立春日

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宋陆 游

江花江水每年同,春日春盘放手空。

天地无私生万物,山林有处著衰翁。

牛趋死地身无罪,梅发京华信不通。

数片飞飞犹腊雪,村邻相唤贺年豊。

立 春

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宋黄庭坚

韭苗香煮饼,野老不知春。

看镜道如咫,倚楼梅照人。

Beginning of Spring

END

图片|小红书等

文字|百度百科 有书公众号

编辑|刘仪蒙 钱佳芸

审核|孙生民

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